Пилешки сърца - налични карантия ястия са получени нежна и обилна. Те имат сравнително неутрален вкус и малко плътна структура, която перфектно абсорбира всички вкусове и аромати, с които ги свързват.
С правилния избор на компоненти, можете да получите истинско произведение на изкуството! Не по-лошо от вкусната патешки дроб пастет ...
Шишчета от пилешки сърца
Сърце пиле 700гр
Соев сос 100 мл
Чесън 2 парчета.
Тези малки шишчета съдържат минимум мазнини, подложени на внимателна обработка и впечатляващ поглед към терена. С маринати и подправки могат да се експериментира, но сърцата вкусни и с минимум добавки.
Съставки първия Степен на завършеност:
Сърце пиле 700гр
Hearts изплакнете със студена вода, отсече излишната мазнина и кръвоносните съдове, се добавят към купа.
Компонентите на втория етап:
Соев сос 100 мл чесън карамфил 2 бр.
етап 1
Добавете соса соя и чесън, кайма - в основата на марината. Можете да добавите ситно нарязан розмарин, но това не е задължително, както и други ароматни билки. Покрива се с фолио и се съхранява в хладилник в продължение на най-малко един час.
етап 2
Мариновани сърца nanizhite заедно върху дървени шишчета в една посока и се провежда на фолио, сгънати на две.
етап 3
Фолио със сърца, поставени върху скарата и да го съхранява в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15-20 минути.
етап 4
Сервирайте топли и гарнитура трябва непременно перфектни басмати варени ронлива.
Удобства за готвене пилешки сърца
Страничен продукт абсолютно не е взискателен към формата на топлинна обработка. Тя може да се пече и готви, задушавам и се пече на скара. Доста оригинален и интересен начин за приготвяне на пилешко шишче на шишчета във фурната. Поглезете това на практика не може би най-важното - правото да блокира предварително подготви сърцата и не ги прекалявайте с огън. А ето и още няколко съвета.
Shish кебап на шишчета от пилешки сърца могат да бъдат получени от охладено или замразено карантия. Вкусът не е засегната.
Размразете сърцето трябва да бъде само в хладилника на долния рафт от най-топлите.
Преди готвене продукти трябва да бъдат почистени от филми, кръвни съсиреци, големите съдове. За щастие, това се прави много просто и plenochka отстраняват с едно движение. След това изплакнете сърцата, нека канализация и подсушете добре.
Пилешки шишчета на шишчета във фурната ще бъде по-хранително от варени в тиган. Така че, ако гледате вашата диета, се даде приоритет на печени ястия. Между другото, на калории в продукта добре, много малко. Една порция съдържа около 160 ккал. Ница, вкусна и dietichno!
Предварително сърцата мариновани за барбекю във фурната на шишчета. Рецептата може да включва различни компоненти, но периода на ецване е приблизително еднакви във всички съдовете. За да отговарят на вкуса на месото, трябва да се държи в марината за няколко часа.
Шишчета за шишчета избират дърво. Най-често те са направени от бреза. Той е напълно безопасен и не отделя токсини при печене или пържене. Предлаганите шишчета с кръгли и плоски профил. Последното е по-удобно, тъй като месото им няма да се превъртат самостоятелно. Преди готвене shampuriki се накисва в студена вода за 30 минути, така че те не горят.
Готвене шиш на сърца в природата
Когато летния сезон точно зад ъгъла, душата е в търсене на нови рецепти за вкусни пикници. И шишчета от пилешки сърца на скара - това, което имате нужда! Така че, за него, ще ви трябва:
сърца - 1 кг;
лук - 2 големи глави;
лимон или нар - 1 бр.;
Горчица готова - супена лъжица;
светла бира - стъкло;
газирана минерална вода - стъкло;
сол и пипер.
Приготвени сърцата поставят в емайла дълбок тиган.
Ситно котлет лук, добавете към сърцата. Изстискайте сока на един лимон (или граната), изсипете вътре, да го изпратите на тенджерата и други компоненти.
1,5-2 часа продължат с препарата: nanizhite карантия на шишчета и се запържва бързо на скара, докато коричката не е zazolotitsya. Сервирайте топли с Зелените!
Готвене на вкусни шишчета дом!
За готвене, можете да използвате метода, който предпочитате да си почине. Във всеки случай, резултатът ще бъде вкусно!
Шишчета от пилешки сърца в Aerogrill
Вие ще трябва:
Шишчета от пилешки сърца на тиган
Вие ще трябва:
сърца - 1 кг;
доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
Провансалски билки - половин чаена лъжичка;
Соев сос - 50 мл;
сол,
зехтин.
Пригответе марината от зехтин, соев сос, подправки.
Обучен сърцето лежи в маринатата, разбърква се и се съхранява в хладилник.
String по предварително накиснат shampuriki.
Фрай, докато готвят в добре загрята тиган, двойно обръщане на шиш и покрита с капак, в продължение на 3-4 минути.
Шишчета от пилешки сърца на фурна
Кебап от пилешки сърца на шишчета
Heart - 0,5 кг;
мед - една супена лъжица;
черен пипер, сол - щипка;
соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
тъмен балсамов хапка - 2 супени лъжици. лъжица.
За маринатата смесете разтопи мед, соев сос и балсамов оцет.
Мариновайте подготвени сърца, оставете в хладилника.
Включете фурната на 180 °, задаване на тиган надолу с вода.
Nanizhite сърцата на шишчета.
Задайте ги на висок скара и се готви за 20 минути. Ястието трябва да купи златна коричка.
Преди да сервирате prisolit и черен пипер.
Подгответе пиле кебап на шишчета в тиган, във фурната или Aerogrill. И оценка на всяко ново ястие е оценена!
Тези малки шишчета съдържат минимум мазнини, подложени на внимателна обработка и впечатляващ поглед към терена. С маринати и подправки могат да се експериментира, но сърцата вкусни и с минимум добавки.
Запазване на самата рецепта, превръщайки се в този клас! и Сподели
Свързани статии