Мексиканска храна - това е моята страст. След като са били в Мексико и се насладете на остротата и да опитате национална кухня на тази прекрасна страна, мисля, че е истински далеч по-приятни. Начос, питки, фахитас, burittos, гуакамоле - всичко това са моите специалитети, които не се уморяват да забавлява приятелите си, които, между другото, не трябва дълго време се смяташе, преди да стане зависим от мексиканска храна зад мен. Един особено задължително обречени на неуспех рецепти I - шишчета от пилешки крилца с чили сос на скара. Оказва се, този мексикански ястие традиционно пикантен и пикантна, но и малко по-сладко - това е специалната си чар. И, разбира се, доволен от лекотата на приготвяне: шишчета от пилешки крилца - ястието отнема от традиционните шишчета от говеждо или свинско много по-малко време. Бон апети!
- пилешки крилца - 1 кг.
- Чесън - 4 скилидки
- сок от 1 лимон
- чили сос - 1 ч.л.
- соев сос - 1 ч.л.
- мед - 2 ч.л.
- сол - на вкус
рецепта за
1. Чесън преминава през чесън преса. Разбърква се в лимонов сок, чили сос, соев сос и мед.
2. Пилешки крилца се измива със студена вода, подсушете с хартиена кърпа и се изсипва получени марината. Разбърква се добре и се уверете, че всяко крило равномерно смазани.
3. Оставете да се маринова, покрито барбекю на хладно място в продължение на 5-6 часа.
4. шишчета мариновани със сол на вкус и се пържи на скара, докато се направи.
Подобно на барбекю? След това натиснете!
Свързани статии