съставки:
сьомга (сьомга)
суши ориз
нори
сирене "Буко"
Това е моят начин за това как да се готви ориз за суши и ролки:
1. Вземете 300 мл ориз (I измерва от измерената стъкло), тя се промива старателно докато водата тече ясно, след това се изсушава всичката вода, която не е най-малко наляво.
2. 300 мл ориз необходимо да се 350 мл вода.
3. На първо място, една плочка до максимална степен, тъй като оризът заври, покрийте с капак и я поставете по една.
4. ориз с готвене, за 14-15 минути, след което се долива гореща горелки и без отваряне на капака, оставете за още 10 минути, които обхващат тенджерата с кърпа, за да разбера пристигнал.
Фигура 5. След това трябва да се премине от горещия тиган в друг съд, или докато не шамандура го смесва с оцет ориз в горещата съда той ще трябва време, за да се сварят.
6. Rice оцет да око вкус и добавете сол и захар. Или сега още по-лесно - можете просто да си купите готов дресинг за ориз (50-70 грама на размера на ориз).
Ако решите да се оризът повече, пропорционално отнеме повече вода. Ориз за суши рула и готови, можете да преминете направо към подготовката на суши и ролки.
Попълване на рула по принцип стандарта. Отделно от риба и морски дарове обикновено е или краставица или авокадо. След като в японски ресторант, аз се опитах да се търкаля с круша. Тя отдавна щеше да експериментирате с тази съставка в страната и най-накрая "достигна ръцете." На чифт круши има няколко различни роли, а аз ще пиша за всички рецепти с течение на времето и да започне, може би, с най-вкусни. Този ориз ставам "Буко" сирене, хайвер Masago увити в пушена сьомга и разбира се в момента плънка круша.
Той е направил като обикновен ролка uramaki, круша, нарязани на кубчета, както и авокадо или краставица. Използвайте половината от нори, ориз на Нори, тогава обърнете Нори и сложи сирене, яйца и круша. Wrap ролка сега тънко нарязан сьомга поставени в началото и ролка фолио ролка отново най-рано рибата. Много по-удобно за увиване на ролката във филма, а храната директно в нея парче, а след това не е ролково се разпадне, дори и да не разполагате с достатъчно остър нож.
Нарежете на 8 парчета, можете да украсите ролката, поставяне на малък резен лимон върху всяко парче. Pear е много подходящ като съставка на рулата. Опитайте :)
Свързани статии