Разбира се, за разлика от внесения Холмогори, Симентал, както и други видове, нашите крави произвеждат по-малко мляко и месо. Въпреки това, със съдържание на млечна мазнина много висок - 5-10 процента през един литър. В този случай, добитъка якутски консумират много по-малко храна, отколкото другите крави. И ако се опитате месото, ще разберем, че вкусът и съдържанието на калории го Равен брой.
Обратно в 90-те години на миналия век в Eveno-Bytanayskiy Улус за опазване и развъждане на тези уникални животни е била създадена, фирмата "Саха yna5a" ( "якутски добитък"). Тогава якутски крави с променлив успех включват стомана в Горни, Tattinsky, Namsky, Suntarsky райони. Има дори съобщава, че един земеделски стопанин от Санкт Петербург, подадена от Якутия два бика и три юници, които са завършили успешно адаптиране в влажен климат на региона Ленинград.
Сега Eveno-Bytantae съдържа около 700 глави добитък, 200 от тях са в държавно предприятие. Въпреки това, преди няколко години, имаше крави тук 1,5 хиляди глави. Въпреки това, поради миграция към други места за разпространение на физически лица и travezha вълк население от редки животни се намалява. По този въпрос, ние се опише по-подробно в следващите въпроси на "Якутия".
Гръбнакът на животното е в nasleg Kustur. Както казах на местните животновъди, сега растителна маса е била лоша, защото косят в отдалечени райони, където храната в момента се вземат до селото. И въпреки че Yakutian добитъка се счита за да бъдат адаптирани към суровите условия, също така е необходимо грижи, буйна трева, фураж, овес, които са крайно липсва. Ето защо, тук сме принудени да се обърнете към колегите си в съседната област Верхоянск на тези podsobit сочен фураж.
През 1896 г. в известната си книга "Якутия" Вацлав Seroshevsky отбележи, че якутски добитък могат да се задоволяват в постните години до малък, а след това бързо се хранят с добър фураж и живеят на складираните мазнини, за резерви. С богат храна толерирането на студено, студено бързо угояване. Поради това, местните жители през есента не бърза да се карат добитъка в обора, която се проведе в двора преди началото на замръзване-стабилна и богата храна за натрупване на мазнини. Изглежда, че настоящите животновъдите забравени уроците на предците.