Melon - задължително лечение на лятото. Juicy, ароматно, свежо и ярко - това е символ на лятото, слънце и топлина. За съжаление, не винаги е възможно да се купи един успешен пъпеш. Често много пари ние се разочароват, което е особено разочароващо, предвид краткия сезон на този зеленчук (да, странно!).
Ние ви предлагаме да научите признаци на добра пъпеш, до такава беда тази година, те нямаше.
Зрял пъпеш трябва да мирише. И миризмата може да варира в зависимост от сорта. В допълнение към собствената си пъпеш вкус, можете да усетите ананас, ванилия, мед ... всичко е добро. Лошо, ако миризма тревиста пъпеша на - това означава, че е незрял или тежък и кисел - той казва, че тя вече е остаряла.
Съвет №2: опознаването на външния вид
На повърхността на динята не трябва да бъде петна, порязвания, вдлъбнатини. Вредните бактерии в повредените плодове се размножават много бързо, така че може просто да бъде опасно.
За да се определи зрялост, натиснете пръста си върху кората. В зрял пъпеш ще бъде трапчинка, която скоро ще изчезне. На зелени пъпеш дупки няма. В дълбока, че ще бъде, но няма да изчезне.
Много хора знаят, че узрели диня като звъни. Но зрял пъпеш, а напротив, когато шамар произвежда кух звук. Не се колебайте да удрям го, преди да купите.
Съвет №4: да се направи оценка на лоста
и постави цвете
А мястото, където е имало едно цвете, плужек трябва да е меко, но в никакъв случай не попадат. Faded, но не суха опашка - също е добър знак. Освен това, се смята, че колкото по-дебел стъбло и по-цветна място, вкусна динята.
№5 съвет: не купувайте нарязан пъпеш
№6 съвет: купи през сезона
Съвет №7: избор на мястото на покупката
При избора на мястото на покупката, се ръководи от здравия разум. От една страна, за да си купи диня в магазин на хигиената на - не лети улица прах, не гореща, и някак си се чувства по-безопасно. От друга - в магазините, е малко вероятно да намерите много свежи и ароматни пъпеши "само пъпеши", често настъпва стандартизиран продукт със средно качество за дълго време да лежи пред склада.
Не купувайте пъпеш на крайпътни базари, тъй като тези плодове имат характерен за усвояване на всички на околната среда. Може би най-оптималния избор - специален открит изход в които пъпеши, се съхраняват на палет и под балдахин. Е, ако палатка не е на оживена улица.
Свързани статии