Първоначалната идея за готвене: готвя зеле ролки в кифла кутии. Лесен и вкусен.
съставки:
- пилешки филета 300 г
- 300 г крем
- гъби 5-6 парчета.
- домати 3 бр.
- зеле 1 бр.
- морков 1 бр.
- Фигура 1/2 чаша
- лук 1 карамфил
- Растително масло 2 супена лъжица
- чесън 1 карамфил
- черен пипер на прах
- масло
- сол
Получаване:
- Фигура изплакнете добре под течаща вода, изсипва вряща вода за 15-20 минути, то трябва да се подува. Във вряща вода, за да сложи свещи млад зеле в продължение на две - три минути. Премахване, разглобявате по листата.
- Ситно котлет на лук, моркови решетка, нарязаните гъби. В рамките на минути, се запържва лук в растително масло, добавете моркови и гъби и се запържва за няколко минути. Печенето добавете ситно нарязан чесън.
- Пилешки филенца през месомелачка, добавете лук и морков печено, ориз, всякакви подправки, масата разбъркайте добре. За да се подготви сос, настържете доматите прекарани през сито, за да се отделят семената. Получената доматеното пюре се смесва с заквасена сметана. Вместо домати може да се готови доматено пюре.
- Грес с масло кифла кутии. Сложете листа зеле, така че краищата висяха форма. Във всеки сложи плънка, и една или две супени лъжици доматено-кисел сос от сметана. Безплатна част на листа, за да затворите формите, можем да сложим допълнителни листа. Ситен дъжд останалата сос отгоре, пекат пълнени с гъби и пиле на фурна, докато готвят.
При представянето на плесени обръща внимателно върху една чиния и гарнирайте със заквасена сметана и листенца магданоз, консервирани маслини, без костилка.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!