салмонелоза последствия

Предишен ◈ Следващото

Салмонелоза - остро инфекциозно заболяване, което може да доведе до сериозни последици. Това е особено опасно за децата, възрастните хора и тези с намален имунитет. Обикновено заразяването на салмонела се случва чрез вода, храна и неспазване на правилата за хигиена. Освен хората, салмонелоза може да нарани животни и птици.

Салмонелоза: симптоми

Симптомите зависят от формата на салмонелоза изтичане. Можете да изберете 7 форми на заболяването.

Стомашно-чревен тракт - най-честата форма, която тече доста остра. Симптомите на стомашно-чревния салмонелоза: обща слабост, виене на свят, повишена температура, неразположение, втрисане, главоболие. Бързо нарастващото признаци на стомашно-чревния такт: болка в корема, е повръщане, диария случва с разпенена и зеленикаво разряд. езика на пациента е суха, с бяло покритие. Когато се натисне върху стомаха болки усилват, конвулсии, понижено кръвно налягане, нервна система е нарушена, човек може да примират. Симптомите на стомашно форма на възрастен край на ден 5, крайната възстановяване се наблюдава след 2 седмици.
Леките минава без топлина, след като повръщане и разстройство, 3 пъти на ден. Един мъж влиза в нормално състояние в продължение на 1-2 дни, а пълното възстановяване се наблюдава на 3-ти ден.
Тежка форма - треска продължава 3 - 5 ден, многократно повръщане, диария до 20 пъти на ден, налягането рязко спада отслабено състояние на организма. Поради характера на развитие на тежки салмонелоза напомня dizentiriyu.
Tifopodobnaya форма започва като стомашно-чревни, тогава заболяването започва да прилича на симптомите на коремен. Халюцинации, делириум, обрив по корема, езикът се превръща в сиво-кафяв цвят, увеличаване на черния дроб и далака, има подуване на корема. С подходящо лечение, възстановяване настъпва в 1 - 1.5 месеца.
Септична - сравнително рядка форма на болестта, която се среща само в по-възрастните хора, изтощени и кърмачетата. Тя се характеризира с обилно изпотяване, втрисане, жълтеница, треска, гнойни процеси в органи и тъкани.
Асимптоматична форма говори за себе си. Силна тяло независимо да се справят с инфекцията, без да пречи на лицето.
Bakterianositelnaya форма - човек става носител на инфекция, Salmonella се открива чрез изпражненията. То може да бъде безсимптомно.

Салмонелоза: риск храна

Salmonella могат да се предават чрез сурово месо и млечни продукти, както и късно и неправилно съхранявани храни. През лятото не се препоръчва да се яде сладкиши и торти с крем. Също така, пазете се от полуготови продукти, пастети, колбаси Желирано месо и продавани на пазара. инфекция се разпространява чрез яйца често.

Салмонелоза: Безопасност

За да не бъде заразен с салмонелоза, трябва да се спазват определени правила:

Да не се купуват продукти в разгара на улицата;
Избягвайте консервирани покупката на хранителни продукти;
Бъдете сигурни, за лечение на месни и млечни продукти, преди консумация. Да не се пие неварено мляко, да не се яде сурови колбаси, говеждо месо, яйца и месо;
Крем торти и сладкиши, трябва да бъдат изключително пресни;
Оставя се да кипи или декантира вода. Не пийте водата в открити водоеми, езера и извори. Не се готви храна във водата, която е взета от подземните кладенци.
Не забравяйте да измиете ръцете си преди хранене;
Дръжте отделен нож за месо;
Е-печено месо и риба;
Купете млечни продукти само в одитираните обекти за търговия на дребно;
Откажете се от бързо хранене в сергии през лятото.

Салмонелоза: Усложнения

Ако времето не се започне лечение, може да изпитате сериозни усложнения, сред които са следните:

Сърдечна недостатъчност;
Чернодробна недостатъчност;
Токсичен шок;
оток на мозъка;
Заболявания на пикочния и билиарни органи;
В редки случаи - пневмония;
Съдова колапс;
Получаване на артрит, остеомиелит, ендокардит, далак, менингит, перитонит, апендицит, и т.н.

Салмонелоза: Лечение

Лечението на заболяването може да се извършва само от лекар, инфекциозно специалист болести. Обикновено лечението не е антибиотик е предписано, защото инфекцията е устойчив на тези лекарства. В основата е да коригира дехидратацията и хранене (диета). Също така, тялото на токсини. Първа помощ за салмонелоза - стомашна промивка. В дома, измийте че е невъзможно за деца под 3 години.

Диета след салмонелоза

При тежки случаи, пациентът е хоспитализиран, промива стомаха и възстановяване на водния баланс сол. По време на диетата е важно да се пие най-малко 2 - 4 литра чиста вода на ден. От храна за временно трябва да се откажат.

След острата фаза, пациентът се прехвърля към диета икономично, който включва следните продукти:

Ферментирало продукти (кисело мляко, сметана, дрожди и т.н.);
Зеленчуци (моркови, картофи);
Плодове (боровинки, боровинки, шипки, и т.н.);
Плодове (лимони, ябълки, банани, и т.н.);
Дини.

Тези храни ще предостави тялото си с млечни бактерии, нормализира чревната микрофлора, органични киселини и пектин, ще доведе тялото на вредни бактерии и токсини.

По време е препоръчително да се пие диетата Бери желе и задушени плодове, можете да ядете овесена каша по водата (грис, елда и ориз). Сменете галета. Поддържа нормалните нива на протеин ще помогне на постно месо, птици и риби. Продукти непременно напълно топлинно обработени. Храните трябва внимателно да се смила, така че да не предизвика дразнене на лигавицата на червата.

По време на диета не можете да ядете следните храни:

овесени ядки;
Сладкиши и захарни изделия;
Тлъсти меса, птици и риба;
консерванти;
пушени;
колбаси;
Бобовите растения (грах, боб, и т.н.);
цвекло;
краставици;
Безквасен мляко;
Кисело зеле;
репички;
круши
портокали;
Мандарини;
сливи;
Грозде.

Продължителност диета салмонелоза определя от лекуващия лекар и зависи от тежестта на състоянието на пациента. След изчезването на симптомите се препоръчва за известно време да се придържате към диетата, за да се предотвратят усложнения.

Салмонелоза - сериозно заболяване, което изисква незабавно лечение. При първите признаци забравяйте да се консултирате с лекар! При леки или асимптоматични форми на заболяването не се нуждаят от лечение в болница, във всички останали случаи, се препоръчва хоспитализация. Винаги спазвайте добра лична хигиена, правила за приготвяне на храната, за да се избегне инфекция от салмонела.