Обичам да говоря за салати италианци. В трябва да бъдат включени за приготвянето на ястия, четири готвачи! Философия - сол, прашинка - изливане масло, художник - смесват и оскъден - добавяне на оцет. Съветвам ви да се съчетаят с мъдрост италианския изобретателност.
Салата трикове. Съвети и Тайни
Пролет - време на пресни зеленчуци, и аз препоръчвам да се подготвят за салати с ароматно масло с босилек.
- Масло се вари и се охлажда.
- Purple босилек и sblanshiruyte измиване. Едва след бланширане веднага долните клони в ледена вода. Тази тайна ще позволи на вашия базилика запази ярък цвят.
- Добър суха, котлет и да добавите към теглото на растително масло.
- Оставете да се влеят в бъдеще презареждане при стайна температура. В продължение на два дни маслото ще се всички стойности на базиликата, особено етерни съединения.
- Прецедете и употреба! Само босилек дресинг магазин трябва да бъде в хладилник.
- Лимонов сок в компанията на масло, сол и дори кора "дърпа" от зелен сок. Резултатът - богат аромат.
- Perfect салата трябва да се състои от мек и хрупкави.
- Зелена салата трябва да се зареждат преди сервиране и зеленчуци, използвани за зеленчуците са омекотени и абсорбира вкуса на вашите пълнене на чашите.
- Крес е по-добре да се намалят ситно, защото остротата да пикантен, но не натрапчиви.
- Маруля е необходимо да се откъсне с пръсти, а след промиването, бъдете сигурни, за да изсъхне. След зареждане да се отцеди.
- С младите листа зелена салата са перфектно съчетани зеленчуци на скара, приготвени в японски темпура. ивици от пушено месо, сьомга и риба тон. Морска чар ще даде на скариди.
Вкусни Идеи:
Лоло Роса - прекрасен цвят и вкус, салата. Опитайте се да добавите фъстъченото масло. Тази невероятна комбинация често се използва в гурме ресторанта. И това, което ние сме по-зле?
Прочетете 2845 души.
Прочетете 3746 души.
За да се подготви оригиналната салата от червен боб, не изискват специални разходи за продукти, които не е нужно да прекарват много време. Това е вярно, зеленчуков "светофар"! "Червено, жълто и зелено" - вкусно сигнал царевица, червен боб и зелен копър.
Прочетете 5791 души.
Гъби - един от най-старите ястия, че хората не са се справили. Не всички са щастливи с процеса на производство на този продукт в природната среда, но експерти, както и супермаркетите са винаги се радваме да ви помогне в този аматьорски гъби закуски и хранения. Нищо не пречи да се научат друга алтернатива рецепта, още повече, че идва при бели гъби.
Прочетете 1744 души.
Палачинки може да изпържи всеки ден, но брашното в големи количества не препоръчва, но скучно пиле можете да ядете достатъчно често, обаче, пиле сложен продукт и винаги има риск от загуба на своята живост, но не и в пилешки мекици.
Прочетете 5008 души.
Сезонна обостряне любов Окрошка е през лятото. Разнообразяване на хранителните навици. Заслужена гордост на господарката - хеш с раци. По-точно, с раци. Както казват те, на сутринта в реката, а следобед - на масата. Да, и в компанията на вкусни зеленчуци и билки!
Прочетете 3689 души.
Свързани статии