необичаен дизайн
По време на празника на най-голямото възхищение за гостите предизвика Проектираните с въображение ястия. Сред тях - нежен и необичайно салата "Костенурка", която ще се ползва не само възрастните, но и децата ще оценят. Въпреки очевидната сложност, ястието се приготвя бързо и лесно, и може да бъде брандиран закуска всеки член на семейството.
Вариации на салата "Костенурка" няколко, то могат да се приготвят с пиле, шунка, дори осолена риба. По традиция, той е украсен с ядки от орехи, имитирайки черупка на костенурка, понякога се добавят сушени сини сливи.
Основната рецепта за "Костенурка" включва пилешка салата, варени яйца и сирене. Като се използват допълнителни съставки, ябълки, гъби, кисели краставички, моркови, картофи и др слоеве могат да отидат в произволен ред, но на финала. - Винаги орехи, които "Костенурка" салата изглежда много впечатляващо.
Стъпка по стъпка рецепта със снимки ще ви помогне да се подготви салата като грешка, дори и неопитен домакиня, а ако покаже въображение на, снек ще бъде удоволствие с всеки, който се опитва.
подготовка
Перфектната комбинация от прости и достъпни продукти в салата "Костенурка" с пиле и ябълка прави окончателно и печеливша опция за празничната трапеза, и за семейна вечеря.
- Главно се готви пилето (по-ниска филе в подсолена вода, оставете да заври и да запази в умерена фурна за около 20 минути) и яйца.
- Охлажда се филе нарязани на малки кубчета или разделяне на влакната.
- Knife режете лук, ако тя е горчива, а след това напълнете с вряща вода за около 10 минути и след това се измива.
- Твърдо сварени яйца охлажда, чисти, раздробяване (4 бр.) Бели и жълтъци на вилица отделно.
- Ядки леко се запържва в сух горещ тиган, мелене.
- От ябълки премахне ядрото, кора не могат да бъдат отстранени, а преживявам средно ренде. Ситно три сирене.
Салата "Cherepashha" с пиле и орехи трябва да се разпространи върху голяма плоска чиния, краищата на която са подредени маруля (по желание).
Салата с ябълка може да бъде украсена с маруля, пресни билки, цветя правят сирене, варени моркови или яйчен белтък.
Ако салатата "Cherepashha", изготвен от класическата рецепта изглежда твърде лесно, след това се опитайте да го направите с гъби. Пилешко филе в този случай е по-добре да се замени шунката. Гъби (всички), за да бъде фино нарязани и пържен лук. Особеността на това ястие в слой от бисквити, което е по-добре да направите своя собствена, хляб нарязани на малки парчета и се запържва в масло.
За регистрация на глава на костенурка, освен бели яйца, добре е сирене, кисели краставички. Можете дори, образувайки слоеве, сложи ги полето с главата, но това не е крайната поръсете с орехи. За краката са подходящи не само краставици, те могат да бъдат заменени от цели зърна на орехи, чипове, грозде, маслини, или смес от протеини и сирене.
Свързани статии