Салата с наденица и боб - общите принципи на подготовка
Салата с наденица и боб - вкусна и обилна ястие, което се приготвя лесно в домашни условия. Следните съставки се използват в класическия вариант на рецепта салата: наденица (варени или полу-пушени), боб (червени или бели), кокоши яйца. Можете да добавите и в чашката на разнообразие от зеленчуци (варени моркови, лук, краставици и т.н.).
Обикновените боб често заменят консерви боб, както изискват внимателно и дълго предварително третиране. Консерви продукт запазва всички полезни свойства и хранителни вещества на този бобови растения и техните зърна много. На зърна съдържат влакна, витамини В и С, желязо, хром, цинк, както и броя на протеинов продукт е равна на месото. Затова салата с наденица и боб такава полезна и питателна. Ястието може безопасно да имат тези, които държат на диета протеин. Една порция може да замени пълен вечеря хранене. Консервиран боб в вкус съчетава добре с консервирана царевица и зелен грах, така че тези съставки са широко използвани при подготовката на салата с наденица и боб.
Салата с наденица и боб - за подготовка на продукти и деликатеси
Всички съставки салата с наденица и боб удобно поставени в дълбока купа или купа за салата. В това ястие, лесно можете да се смесват всички съставки с превръзка. Когато приготвяне на храна, използвайки обичайните боб, е необходимо предварително да се готви правилно. За тази цел тя се накисва във вода за 6-8 часа и след това се готви. Червено зърно трябва да бъдат във вода за около 8 часа и се вари за един час - половина. Бял боб са били поставени във вода в продължение на 6-7 часа и варени 1 час или наведнъж потопени във вряща вода и се варят 2.5-3 часа. Можете да се подготви за този боб продукти се прилагат multivarku. Устройството ще донесе боб, докато омекнат и половина часа без предварително накисване. За готвене на зърна в чаша се приема като правило, 3 чаши вода.
Всички други продукти, не се нуждаят от сложна предварителна обработка: моркови и други зеленчуци, ако е необходимо, варени, лук, потопени във вряща вода за няколко минути, за да остави горчивина и неприятна миризма.
Рецепти салата с наденица и боб:
1 Рецепта: Салата с наденица и боб
Тази проста обилна салата Подобно на всички членове на семейството. Ястието е не само лесно да се подготви, но също така разполага с отличен вкус.
Рецепта 2: Салата с наденица и боб и ръж крутони
Такъв вариант с маруля и боб наденица има приятен вкус и много подходяща като титуляр за всеки случай.
Рецепта 3: Салата с наденица и боб и мариновани гъби
Това е един начин на готвене, известни ястия. Гъби, които са част от една салата, дават специален интересен вкус и аромат.
Рецепта 4: Салата с наденица и боб и консерви царевица
Това ястие се получава бързо, защото То не изисква продуктите преди топлинна обработка. Салата е подходящ за всеки ден, както и за празничната трапеза. Dish можете да вземете на пикник или да работят.
Рецепта 5: Салата с наденица и боб, моркови и лук
Никой от господарката не остане без комплимент от този оживен, вкусна и здравословна салата. Компоненти ястия са винаги на разположение и добре заедно.
- стъкло и обикновени боб банка на консерви;
- Варени наденици - 350 г;
- 2 малки моркови;
- 1 голяма лук;
- скилидки чесън;
- царевично масло или маслинено масло - 1 супена лъжица. л.
Салата с наденица и боб - тайните и съвети от топ готвачи
Има специфични нюанси, свързани с готвене боб. Не се препоръчва да се накисва продуктите боб за повече от 10 часа, в противен случай боб може просто започват да ферментират. Също така имайте предвид факта, че зърната в суров вид съдържа опасни компоненти за лицето, така че трябва внимателно да се вари внимателно и да се осигури готовност.
Свързани статии