Наскоро мой приятел ме попита дали опциите за салата "Оливие" с морски дарове, като част ... Малко ровене в кулинарните си преносими компютри, които открих тази рецепта. Разбира се, това не е класически "Оливие", но грах, яйца и краставици, които изграждат, за да изглежда като салата любимият Нова година. Така че, ако искате да промените малко познати традиции и изненада гостите, аз предлагам да използвам моя рецепта.
Съставки:
калмари: 500-600
краставици: 2 бр.
Яйца: 5 бр.
маруля един сноп
зелен грах: 300гр
Получаване:
Сепия от plenochek чиста, добре се промива и се кипи във вряща подсолена вода в продължение на 3 минути. Охлажда се и се нарязва на ивици.
Краставиците решетка за корейски моркови или нарязани на фини ленти.
Сварете яйцата и нарязани на кубчета или на ивици (I използват yaytserezkoy много удобно нещо).
Маруля пауза ръце. Няколко големи листа може да се остави, а след това ги сложете да подготви салата.
От грах, за да се отцеди и добавят към останалата част от продуктите, разбъркайте добре.
Аз украсена салатата "лилии" от пъдпъдъчи яйца и магданоз.
Свързани рецепти:
- Салата с скариди, авокадо и домати
- салата от морски дарове
- Салата с калмари, сирене и царевица
- Салата с коктейл от скариди
