[Sc: Adsense] яйца, които се използват при получаването на палачинки, съдържат смилаеми ненаситени мазнини и протеини, които осигуряват тялото ни с енергия и положителен заряд на ден. Растително масло, което се пържени палачинки в процеса на готвене, съдържа есенциални мастни киселини, които са включени в разцепването на въвеждане на мазнините в тялото, като по този начин създаване на усещане за лекота след хранене.
- малки пилешки гърди или предварително изготвена филета
- Яйца - 4 бр.
- краставици - 1 брой.
- половината лук
- растително масло - 50 мл. или смес от маслинови и слънчогледово масло, 25 мл. / 25 мл.
- лимонов сок - 1.5 ч.л. ..
- Мляко - 25 мл.
- оцет - 1 чаена лъжичка
- горчица прах - 0.5 чаена лъжичка
- Сол - TSP 0.25
- кисело мляко (bioyoghurt)
Пилешки гърди заври, се отделя от костите и се нарязва на малки парченца. Препоръчителна месо постави директно в кипяща вода, така че тя ще запази мекота и сочност.
Как да стигнем до приготвяне на яйчени палачинки. Смесете яйцата и ги разбийте добре да палачинки оказаха повече въздух, намажете с масло тава и се пече. Охлаждане палачинки изключват тръба и нарязани на тънки ивици.
На следващо място, нарязани на кръгчета, а след това ивички краставици и лук. Краставица и лук даде свежа лятна салата. Можете да добавите и доматите.
Смесете всички основни компоненти на салата, добавете превръзка и се разбърква. Бон апети!
Кифлички с салата и пилешки гърди
Сварете пилешки гърди, нарязани на парчета. Китай (Пекин) зеле измиване, оставяйки суха, че няма излишната влага и след това нарязани на тънки ивици.
Печене яйчни палачинки яйца трябва да бъдат свързани с млякото, размахване, добавете сол. На предварително загрята тиган с олио да се пържат палачинки, да им позволи да се охлади и да се нарязва на ивици.
Салата с шунка в бързината
В отделна купа се смесват едно яйце и една супена лъжица прясно мляко, бие добре и се пекат палачинки. Повторете тази стъпка още два пъти. В резултат на това, ние получаваме 3 отделни палачинка.
Получената намазка равномерно крем за палачинки, внимателно я измести в една тръба. Повторете с останалите палачинки. Поставете получените палачинка ролките на плоча. Може да се сервира.
Салата с пушено месо
Гурме салата за истинските ценители и любители на кулинарното изкуство.
Готвене на яйца палачинки. Смесете яйцата и 2 супени лъжици. л. растително масло в отделна купа. На предварително загрята тиган пекат палачинки, ги нарежете на ивици, след охлаждане.
Салата черен дроб и гъби
За тази салата е по-добре да се вземе най-пилешки дробчета, тъй като има по-деликатен финес, и не изисква предварително накисване, за разлика от говежди черен дроб.
Измийте добре на черния дроб, го нарежете на кубчета. Лукът почистени, нарязани на половина пръстени, passeruem, след това се разпространяват в паневропейски черния дроб, се запържва до готов, добавете сол. След това измийте гъби и леко ги запържваме, внимавайте да не кафяво.
Свързани статии