Въпреки невзрачен външен вид, сърна треска има невероятно количество витамини, минерали, киселини и други хранителни вещества. За полезните свойства, не е много по-различен от червен и черен хайвер, но разликата в цената е непосредствено забележими. треска хайвер се абсорбира почти напълно от човешкия организъм. Тя не съдържа въглехидрати и само 182 калории. Просто нещо за диетата. Особено много прилича на салата от хайвер треска.
Салата с хайвер треска
Друго ястие - гръцка закуска - също могат да бъдат отнесени към салати. Подаване на създаване идентичен доставка на салати, но името е много в унисон - taramosalat.
За да направите това, запържваме лука и в края се добавя малко чесън. Подгответе блендер или кухненски робот, къде да изпрати пържени смес, яйцата от атлантическа треска, накиснати предварително бял хляб - плътта. Добавянето на малко подправки на вкус - сол, смлян черен пипер. Включете миксера на ниска скорост и постепенно по време на шлифовъчни елементи добавите зехтин и лимонов сок. Правейки това е особено важно, на порции към консистенцията е достоен за името на гъста сметана. Laid крайния продукт по ясен кръг в купа, поръсва се с настърган лимонова кора, и украсени с черни маслини по ваша преценка.
Алтернативни салати кухня треска хайвер
Получава се от яйца на тази риба не само салати, но също така и сандвичи, направи пастети активно добавят към закуски. Хайвер е особено полезно за развитието на децата, но обикновено те все още не са в състояние да оценят вкуса на този деликатес. В този случай, има начин да се представи яйца като нещо специално, че детето ви ще се насладите. Освен това, дори ако детето по принцип не е фен на морски дарове, включително риба, която предлагаме рецепта може да убеди детето.
Подгответе треска хайвер. За да направите това, ние трябва да размахване яйцата в купа, аромат на подправки за рибата, която можете да си купите във всеки магазин. Хайвер забивки в разбитите яйца. без пилинг от филмите. После завъртя в брашно и се пристъпи към пържене до кафяво от двете страни. В края на отпуска още се намират, изключете печката. Яйцата украсени с пресни зеленчуци, билки и сосове са подходящи.
Друг вкусно изпълнение е използването на яйца и хляб, яйца, подправки и брашно за образуване банички. Такива риби бургери отговарят за различни обедни ястия.
Да разгледаме случая на пай и треска хайвер. Можете да използвате и на самата риба, но и с хайвер пай е особено богата на хранителни вещества и е по-нежна към небцето.
За да направите това, сварете яйцата във вряща вода, докато омекне. Готвене картофено пюре - малко - и се вари яйца. Тогава кайма направи. които или разпространява по смазана теста под формата на, или да се сложи на дъното смазани форма, а на върха запълни тесто, отколкото би могло да се има в първия вариант. Пълнежът включва: треска сърна, напоена с мляко или вода трохи на бял хляб, яйца и подправки за вкус - поне като сол и пипер. Попълване припокриващи парчета маргарин или масло, картофено пюре равномерно. Разглеждане на изчисленията в процеса на избор - директно в матрицата или в горната част на тестото, картофено пюре, че трябва да бъде най-горния слой. Трябва да се поръси с подаване на малко зеленина. Подготовка торта на 180 градуса за около час. Ако видите, че пюре печено - Намалете температурата или поставете лист обикновена хартия на върха на ястия.
Вкусът на хайвер треска е много хубаво, нежно и леко доста сух. Ястия, съдържащи яйца от треска, ще помогнат за повишаване на имунната система, подобрява кожата и косата, ниски нива на холестерола и нормализира обмяната на веществата. Cod хайвер се използва за възстановяване от сериозни заболявания. Възстановява психическа и физическа сила. Тя се препоръчва за бременни и кърмещи жени.
Свързани статии