Не напразно в древни времена ряпа нарича "златно съкровище", защото това е златна не само за цвета си, но всъщност съдържа в състава си съкровище от хранителни вещества. Жалко е, че в съвременното готвене на практика не използвайте този ценен зеленчук е в състава му. Но от полезни ряпа може да бъде приготвена много вкусни ястия, като супа или просто вкусна салата, която е хубава квартира за празничната трапеза.

• 150 г ряпа
• 200 г моркови
• 100 г краставици
• 1/2 бр. авокадо
• 1 час. L. лимонов сок
• 1/3 часа. L. кориандър
• 1 супена лъжица. л. зехтин
• 2 супени лъжици. л. ленени семена (или сусам, ядки могат орехи)
• малка връзка магданоз
• сол на вкус

Как да се подготвим салата от ряпа - рецептата:

1. Да започнем с това, че, ако е необходимо, ясни всички зеленчуци, лимон и магданоз.

Срежете ряпа, моркови, краставици и авокадо тънки ленти.

магданоз ситно котлет (можете да оставите няколко листа от маруля за украса), добавете към нарязаните зеленчуци.

Delicious салата от ряпа "златно съкровище" е готов! Бон апети!

Свързани статии

• Рецепта за салата от ряпа на

• Как да се готви една полезна салата от ряпа с ябълки, моркови, зелен лук и други продукти,

• Салата от ряпа, просто вкусно!