- меню Есен богатството на културите на бюрото ви
- Кисело мляко торта без печене за начинаещи
- Пица от тиквички: наистина вкусни тиквички!
- Лято за меню семейство
- Как да се готви замразени гъби? Рецепта за мързеливи домакини
- Какво да се готви варени яйца? Салата "След Великден"
- Извара у дома: тази рецепта ще ви изненада!
- Обичам те!
- Пилешко филе във фурната: основна рецепта за топла и салата
- В момента сме четири! И Честита Нова Година!
Добър ден ви желая, които четат блогове prosto-o-vkusnom.ru!
В последния пост ви предлагам да готвя празнична гарнитура от картофи. и днес продължи да празнична тема Нова година.
Как да се подготвим салата Оливие знае вероятно всяка жена. И ако не знаете, тогава със сигурност предполагам. Дали е традиционна руска вечеря поднос може да каже нещо ново?
Искам да споделя с вас рецептата как да се подготви салата Оливие. който надникна веднъж в старата съветска книга за стопанисване на млади любовници. По-точно, дори не е рецепта, а именно пропорции, че голяма част отива в салатата.
Използвах да се вземат всички "на око", а е такава, че салатата е картоф, после краставиците не са достатъчно, това е, всеки път, когато резултатът е различен.
Сега вземете всички съставки в сумите, като в рецептата на една от най-старите книги и Оливие винаги работи точно както трябва, или се изважда или добавя (за моя вкус, разбира се). Аз ще се радвам, ако тази рецепта е подходяща и вие също.
Съставки за салата:
- 6 средни картофи,
- 3 средни моркови,
- 300 г варено месо,
- 300 гр кисели краставички (кисели не е солено!) -
Този конвенционален магазини банка обем около 0.5 литра,
- 1 буркан консервирани грах,
- 1 средно лук,
- заквасена сметана (по желание).
Получаване на салата:
Подгответе всички продукти, картофи, моркови и месо ще се измие преди кипене. Аз обикновено като салата месо е пиле.
Както знаете, на всички сурови храни трябва да се вари. От нашия набор от най-дълго варени зеленчуци, така че с тях и да започне.
Изсипва се в тенджера със студена вода и оставете да заври да пропуснат картофи и моркови. Сега водата трябва да ври отново намали огъня и варете. Ами половин час точно и след това проверете готовността на остър тънък нож. Необходимо е, че тя се вписва лесно в зеленчуците. Сто процента е знак, че Сварете картофите - това Счупената кора е.
Пилешко филе готви на същия принцип: вода бе доведен до кипене, потопете месото, заври вода отново, намалете котлона. Пилешко филе се готви за 20 минути.
Кук твърдо сварени яйца, кой ги е пуснал в студена вода и оставете да заври и варете на слаб огън за 10 минути. Когато яйцата са сварени, ги напълнете със студена вода. Поради тази разлика сърце ще бъде по-лесно да се почистват.
Варени продукт е била извадена от водата, като се охлади. Картофи, моркови, яйца, обелени, черупки и нарязани на малки кубчета. Пилешко месо може да бъде разглобено на влакното (ръчно или с помощта на две вилки) или също кубчета. На банките с грах дренаж. Туршия и нарязани на малки кубчета (не забравяйте да намали опашките). Вентилатори лук ситно нарязани лук.
Поставянето на салата! В тенджера или купа, комбинирайте всички съставки. За да бъде по-удобно да се смесват, аз съм на толкова много продукти се пот 4 литра.
И накрая, още един съвет от същите стари книги, посветени на домашна икономика, как да се изчисли броят на салата съставки от броя на потребителите. Съсредоточете се върху броя на картофи. Рецепта 6 картофи, тогава определено имат достатъчно салата за 6 души.
Помощ за себе си с удоволствие!
- Здравословна закуска. Част 1: Салата красота
- Салата "Вместо това, Оливие"
- Funky пролетта салата от само два продукти
- Приемани с храна богата салата с шунка и гъби
- Лека салата с пиле и вкусен дресинг
- Лесно порционни салата с маслини и домати
Добре дошли в блога Само за vkusnom.ru!
Тук ще намерите само прости рецепти, много пъти се опитаха и обичани.
Свързани статии