Тази салата със забавна име, базирани на краставицата, е селекция от китайски ястия. Вкусни и лесни за приготвяне салата.
Получаване:
Основният "Гвоздеят" на марулята в процеса на подготовка на краставици, те трябва да "бие", или по-точно, на "каша". Краставици и obsushivayut хавлията си. Вземете една краставица и поставете върху дъска за рязане, отгоре палмово кликнете върху него, така че да prohrustel и малко разрушаване на стените. След това завъртете краставицата, така че една от страните се спука от върха. Отново, кликнете върху дланта краставицата, щракнете, както и преди, докато не започне да пращи и разрушаване. В резултат на това ние се "бият" краставица, разделен на парчета, ако получите повече парчета, след това да ги пробие в рамките на 2-3 парчета, или си помогнете с нож. Но, краставица филийки трябва да са малки, приблизителен размер - 1 до 2 сантиметра.
Скилидки чесън, също трябва да "победи" :) По-точно смаже страничната част на ножа. Поставете скилидка чесън на борда на върха и преси ножа с ръка, като се започне да настоява, скилидка избухна в броя. Ние мелене счукан чесън с нож.
Салати. В малка купа смесете масло и лимонов сок със сол и захар (по желание), добавяйки, счукан чесън, разбърква. Превръзка по-добре подготвени в началото на подготовката на салата, така че тя ще има време да варя и е ароматно.
Краставиците лежаха в купа и се изсипва им сос, разбърква се и се обслужват салатата на масата. Приятен апетит. )
За ярък аромат, добавете сусамово масло зареждане с гориво и няколко капки 1 чаена лъжичка соев сос.
Свързани статии