Това се случва, че в градината расте много големи краставици, но семената вътре все още малък. Краставиците се изцяло трудно набута към банките за мариноване. По този повод, че трябва да има достъпна и лесна рецепта. Подгответе зимните краставици, нарязани на четвъртинки или кръгове. Чушки, моркови и лук могат да се добавят към заготовката за придаване на аромат и вкус краставици. И така, подготви салата през зимата ", краставиците с черен пипер и магданоз моркови." Вие може да готви и толкова проста салата от краставици, домати и чушки през зимата.
Време за приготвяне: 2 часа.
време на приготвяне: 40 минути.
Продукти за 2 литрови буркани:
- краставици 1,4 кг.
- пипер 500 грам.
- моркови 2 бр.
- Onion 200грама.
- 10 скилидки чесън.
- 1 чаена лъжичка бахар
- 2-3 клончета от магданоз.
- копър чадъри 2 бр.
- растително масло 120 мл.
- Оцет 9 # 37; 120 мл.
- 0,5 чаши захар,
- голяма обща сол 1,5 супени лъжици
Всеки процес опазване започва с обработката на всички съставки с вода. Не забравяйте, че ако сте зле измити зеленчуци, един буркан на детайла може да набъбне. Той е удобен за използване за тази рецепта са големи, но не презрели краставици. Нарежете всяка краставица на четвъртинки или големи кръгове. За оригиналност може да се използва за рязане на къдрава ренде.
Pepper Chop средния кръг с лук и моркови. Сложете всички подготвени зеленчуци в дълбок съд.
След това се смесват маринатата масло, оцет, захар и сол. Излива зеленчуци маринатата и се оставя в продължение на 2.5 часа, за предпочитане в хладилник.
Междувременно скилидки чесън, чист и изплакнете с копър и магданоз. копър клончета имат толкова ясно изразен аромат като чадъра, така че те да го отведе до маринова в детайла. Вижте как се приготвя и вкусна салата "Краставици нарязани с лук" за зимата, рецептата със снимка е много лесно.
В дъното на бурканите и хвърлят чесъна са разделени поравно билки и бахар.
Сега лежеше на зеленчуците на брега и се изсипва маринатата да получавате.
В тиган с високи стени, определени отливка под prostelite кърпа. Излива вода в тенджера на раменете на кутии и се стерилизира след кипене краставици пипер 15 минути. Съветвам ви да опитате и салата от краставици през зимата "Winter King", не се изисква стерилизация.
Банките валцувани с главата надолу като отпуск за един ден под килима и пуснати салатата през зимните "краставиците с черен пипер и магданоз моркови" и след това в килера.
Искрено Елба.
- Салата с краставици и домати с ...
- Краставици и лук за зимата
- Домашна доматен кетчуп и бо ...
- Карфиол с сладък пипер ...
- Пикантни кисели краставички
- Кисели краставички през зимата с ...
Свързани статии