ПредишенСледващото

Салата от сурови картофи - необичайна ястие, някои дори казват, че такъв продукт не трябва да се използва. Сурови картофи е по-често се използват в корейската кухня, за разлика от кухнята на славянските народи, където е неправилно е приел, не само вкус, но и вредно.

Но в действителност, в повечето рецепти се използва половинчати картофи. Това дава възможност да се насладите на тези салати са не само Суровоядците, но и хора, които използват, за да се придържаме към традиционните хранителни навици.

Подгответе салата от сурови картофи в мазето. Ето защо, се използват тези рецепти дори може новак любовница.

За картофи е сурова отвътре, ще трябва да го сварете само за няколко минути, не повече!

Салата "Любими"

Ако искате корейски салати, но искам да ги направи сочни и ги добавете към месото, а след това тази рецепта е за вас.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • сурови картофи - 6-7sht;
  • моркови - 3 бр;
  • Месо говеждо / свинско - 250 г;
  • растително масло;
  • сол;
  • подправка за корейски моркови;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • Оцет - 1-ви клас L
  1. Ясно всички картофите и морковите са обелени, ги нарязани на тънки ленти или котлет растително нож.
  2. Оставя се да кипи вода, добавяне на 1 супена лъжица. оцет и сол. За да се хвърлят във водни картофи, буквално 2-3 минути, за да готвят и той не остане сурова. Източване на водата да премине нарязани картофи.
  3. Fry нарязани моркови в 1-2 минути на растително масло. Сложете го на картофите.
  4. Говеждо нарязва на ивици и се пържи в останалото масло от моркови, когато водата се изпарява на висока температура Скара. Сложете маслото върху картофите.
  5. Потискане на чесъна, добавете подправките корейски, солта в него. Тази смес да се комбинират със салата. Се оставя да престои в продължение на 2 часа и салатата е готова!

Картофи 1 корейски рецепти

И вие също уморени стари рецепти за салати? Няма от какво да изненада гостите си? След това запишете, не забравяйте, тази рецепта и Вашите гости ще се зарадват.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • Картофи - 1 кг;
  • Чесън - 3 скилидки;
  • приземния koriand - 1ch.l.
  • лют червен пипер - 1 бр
  • -3 супени лъжици сол.
  • оцет - 200 ml;
  • растително масло - 100 мл.

За да спестите време, точно преди готвене е необходимо да се постави около 3 литра вода, за да се къпе.

Както и при всички зеленчуци с корейски салата картофи трябва да се нарязан на фини ленти.

Ако вече сте нарязани картофи, а водата все още не е в разгара си за него, го напълни със студена вода, така че да не потъмнее въздуха.

В кипяща вода за изливане оцет и добавете сол 3 супени лъжици За удобство, можете да се готви в цедка, че е удобно да се получат. Кук в продължение на 2 минути, за да непълна готовност. След това се промива с вода за отстраняване на излишната нишесте.

Сложете топло растително масло, за да "мъгла".

На върха на картофите поставени кориандър, червен пипер, можете да добавите черна земя. На този хълм Лом maslo.Horosho топъл зеленчуков микс.

Добавете чесъна, след като добавя горещо масло, така че не се е променила цвета си.

2-3 часа премахване салатата в хладилника, така че той настоя.

Картофи рецепта корейски 2

"Брат" моркови в корейски.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • картофи - 500 g;
  • Лукът - 1 бр;
  • Кориандър - първи. л;
  • Сол (на вкус);
  • захар (на вкус);
  • оцет (на вкус);
  • Чесън - 3 скилидки;
  • зехтин - ¾ чаша;
  • сусам обелени - 1ch.l.

На първо белени картофи, решетка на Корейския ренде или котлет с ръка. Хвърлят във вряща вода за 1-1.5 минути. С изтичането на решето.

Добави картофи кориандър, захар, сол, оцет и добър микс.

Ако сте приключенски, можете да използвате сухо чили.

Чесънът фино котлет или смаже. Ясно крушка, нарязани на половина до картофите, а другата половина да търка дъното на тигана.

В тиган се налива зехтина, добавете семена от сусам, всичко това топлина. Маслото след това се излива в салата и разбъркайте добре.

Оставете в хладилника за един час.

"картофи за корейския" нова бележка вкус

Delicious салата от чужбина кухня, които можете да опитате, не само в обикновени дни, но по време на Великия пост.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • картофи - 6-7sht;
  • Свински - 250 грам;
  • Лукът - 1 бр;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • захар;
  • сол;
  • черен пипер;
  • кориандър;
  • натриев глутамат;
  • червен пипер;
  • соев сос;
  • сусамово масло;
  • Оцетът - 1st.l;
  • растително масло.
  1. Shinkuem картофи на тънки ивици, тъй корейската морков.
  2. В един литър вода се добавят оцет. ние пропуснете картофите, така че да не потъмнее във водата.
  3. Сложете преварена вода. В подсолена вода хвърлей картофи порция, задръжте за 2-3 минути, така че тя остава сурова.
  4. Загрейте олиото и пържени свинско. Без петролни разпространява свински картофи.
  5. Добавете 1/3 ч.л. кристали от натриев глутамат, ½ чаена лъжичка кориандър, черен пипер, 1 ch.lyu захар 2-3 TSP соев сос, 2 капки сусамово масло, ½ чаена лъжичка оцет.
  6. Нарежете лука тромбоцити, пържени с червен пипер и се изсипва петрол в салата.
  7. Разбърква се и се добавя нарязания на ситно чесън.
  8. Ние даваме салатата да се охлади и преливане.

Картофи корейски соев сос

Бърза рецепта за вкусна закуска за всички празници.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • Пресни картофи - 6 броя;
  • моркови - 2 бр;
  • Лукът - 1 бр;
  • копър;
  • магданоз;
  • соев сос - 2 супени лъжици.
  • Чесън - 1 карамфил;
  • червен пипер;
  • оцет;
  • сусам - 1 супена лъжица;
  • слънчогледово масло.

Подпален 2 литра. вода, изчакайте докато заври. За да спестите време белене на картофи, моркови, лук. Morvov картофи и лук решетка и в режим на тънки пръстени.

Топла вода сол, добавете оцет вкус и хвърлят картофи за 1 минута. Картофите трябва да остане недостатъчно!

Нарязан чесън пръстени. Разбърква морковите, охлажда картофи, лук и чесън, сол и пипер.

В горещ тиган излее масло, сусамово sypim. Когато сусам започне да спира розово - време е да се премахне и се изсипва моркови и картофи с масло.

Просто добавете соса соя и билки на вкус.

Картофена салата на китайски

Лесно и вкусно начин на използване на картофи, въпреки факта, че вътре в нея остава влажна.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • Картофи - 1 кг;
  • сусам - 2 супени лъжици;.
  • соев сос - 3-4 супени лъжици.
  • червен пипер - 1 / 2ch.l;
  • нерафинирано зехтин

Сложете водата, за да му кипене. И пристъпи към подготовката.

Три картофи за режим нож ренде или. Понижава във вряща вода и се вари в продължение на 1 минута.

Наклона на картофи в решето, душ със студена вода.

Добавете лют червен пипер. Напълнете картофи леко затоплено соев сос. И облечен със зехтин, разбърква.

Поръсва с сусамово чиния.

Салата "Суровоядците"

Прост и вкусна салата, а не само за суровини ентусиасти храни, но също така и за тези, които искат да намерят рецепта за intersnyh разнообразие от дневни менюта.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • Пресни картофи -5 бр.
  • Морковите - 1 бр;
  • див лук;
  • магданоз;
  • сол;
  • пипер;
  • лимонов сок - 1st.l;
  • зехтин -1st.l

Извадете корите от картофите и морковите. Нарязани на тънки срезове на растително резачка или на ръка.

Chop лук и магданоз, можете да използвате други билки: копър, магданоз на вкус, разбърква се с моркови и картофи, добавете сол и черен пипер.

Поръсете отгоре лимонов сок и зехтин, разбъркайте добре и оставете да се запари.

корейски картофи

Delicious, постни салата, която ще изненада с необичаен вкус.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • картофи - 7-8sht;
  • лук - 1 бр;
  • Чесън - 4 карамфил;
  • черен пипер на прах;
  • кориандър на прах;
  • растително масло - 2-3 супени лъжици;
  • оцет - половин чаена лъжичка.
  • сол.
  1. Първата стъпка е чист клубените и се нарязва на тънки парчета.
  2. Разтвори картофите в кипяща вода в продължение на 2 минути. Изхвърли водата, смени картофите в купа и внимателно се промива със студена вода.
  3. Обелете и нарежете лука. Запържете с растително масло.
  4. Когато лукът стане прозрачен, добавете към него ½ ч.л. кориандър.
  5. Нашите картофи изсипва получената смес.
  6. Картофи сол на вкус, добавете черен пипер, оцет, преминал през преса обелени чесън. Разбъркайте.

Салата "Китай момент"

Китайски салата като цялото семейство. А готвенето не отнема повече от 15 минути.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • сурови картофи - 4-5sht;
  • свинско месо - 200 грама;
  • Морковите - 1 бр;
  • Лукът - 1 бр;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • Соев сос - 2 супени лъжици;
  • Ябълков оцет - 1ch.l;
  • слънчогледово масло;
  • сол;
  • черен пипер;

Обелете картофите, моркови, лук и чесън. Зеленчуци, нарязани на ивици, не повече от размера на един мач.

Сламена картофено изсипва вряща вода в продължение на 1.5 минути, след това се промиват с решето.

Месо (може да се използва не само свинско) нарязани на кубчета и се запържва за няколко минути, добавете лука и морковите и се пържи още 1 минута.

Сложете всичко в контейнер, по свой вкус, добавете сол, черен пипер, счукан чесън. Подправя се със оцет и соев sousom.Ohladit и сервирайте.

"Kamdicha с наденица"

Наденица месо заместител на стандартна рецепта Kamdichi, но не по-ниска вкусовите качества на храната.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • kartofel- 3-4 парчета;
  • наденица kopchenaya- 200 грама;
  • сол;
  • Лук - 1 бр;
  • слънчогледово олио
  • Куркума на прах;
  • червен пипер;
  • кориандър;
  • оцетна киселина;
  • chesnok- 1 карамфил.
  1. Белени картофи втрива на Корейския ренде.
  2. Потопете пръчици картофи в подсолена вряща вода за 3-4 секунди.
  3. Shinkuem малка крушка.
  4. Загрейте тиган запържваме лука в него и го залейте с маслото на картофите.
  5. Наденица подготовката пръчки и се изсипва в салатата.
  6. Добавете куркума, червен пипер, кориандър на вкус, изстискване чесън. Разбърква се добре.

"Kamdicha"

Kamdicha- корейски име салата от сурови картофи, които ще се превърнат в стафиди на бюрото ви.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • Картофи - 500 г;
  • сладък пипер - 1 бр;
  • Свински - 200 г;
  • chesnok- 1 карамфил;
  • сол;
  • Соев сос - 2 супени лъжици;
  • оцет;
  • кориандър - 0,5-1 TSP;
  • растително масло.

Вземете свинско, правейки го много тънки филийки. Фрай над средните топлина, докато не сте готови потен, погледнете към филиите над не се изсушават. В края можете да добавите малко соев сос за вкус.

Shinkuem настъргани картофи и се изсипва сол вряща вода (солена вода и по-рано, за 1 чаена лъжичка 1/2 литра вода) и се оставя в продължение на 4 минути, за да полу-печени и лявата kartosha не потъмнее във въздуха.

Пипер Slade нарязани ленти (по избор може да бъде заменен с остър), билки, chesno koriand и земята. Към всичко това се добавят пържени месо и остатъци от масло. Разбъркайте.

"Kamdicha" 2 рецепта

Корейски салата без месо, само зеленчуци са полезни!

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • Картофи - 6-7 бр;
  • моркови - 2 бр;
  • 1бр червен пипер;
  • Лукът - 1 бр;
  • Чесън - 1-2 скилидки.
  • фъстъчено масло;
  • Соев сос - 1.5 чаена лъжичка;
  • ябълков оцет;
  • trostniovy захар - 1 чаена лъжичка;
  • червен пипер - на вкус;
  • кориандър на прах;
  • кориандър.
  1. Разтрийте настъргани моркови до пререждам слама.
  2. В същото ренде нарязан грудки от картофи и червени чушки. Стъргани картофено варя осолени в продължение на 3 минути в кипяща вода. Измива се с помощта на решето.
  3. Shinkuem слама крушка.
  4. Сега свързва картофи, моркови, чушки и лук и разбъркайте добре.
  5. Sypim trostniovy захар, чили на прах, кориандър. Добавете соев сос.
  6. В тиган загрейте фъстъченото масло и се изсипва върху салатата.
  7. Разбъркайте, добавете счукан чесън и магданоз uksu. Отново да се променят и салата е готова!

"За вашето здраве"

Витамин салата с ябълки и картофи. Използва се като в сладки и солени.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

Ясно ябълки и картофи от кожите, а след това нарязани на тънки слама.

Картофени пръчици се изсипва вряща вода в продължение на 2 минути в тиган 1,5st.l хвърлят. sahara.Promyt течаща вода и преместване в друг съд, за да съди.

Добавете нарязан пресен билки, ябълки, захар, мед и разбъркайте добре.

Салата «Витамин»

Необичайни, но в същото време вкусна комбинация от витамини зеленчуци.

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

  • syroy- картофи 100g;
  • репичка - 150 г;
  • морков - 1/2 парчета;
  • zelenіy лук;
  • сол;
  • заквасена сметана;

Ситно нарязан репички, моркови и картофи.

Нарежете зелен лук, сол и заквасена сметана. Всички старателно.

Салата "Vegeterianets"

Салата от сурови картофи - необичайни рецепти със снимки и видео

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!