Източна кухня - това е много коварен. И на пръв поглед обикновена комбинация от съставки, може да се превърне в ново вълшебно ястие! Опитвали ли сте някога пържени краставици? Мисля, че много малко хора идват на ум идеята за пожар. И хората от Изтока често използвани краставици е печено. Опитайте се да се подготви тази салата с говеждо месо. и много познати вкусове ще играе много по-различно.
- говеждо месо - 300 грама.
- моркови - 2 бр.;
- лук - 1-2 бр.;
- краставица среден размер - 3 бр.
- червен пипер - 1 чаена лъжичка..
- Чесън - 5-6 зъб.
- оцет - 1 супена лъжица. л.
- растително масло - 50 грама
Първо трябва да се подготви цялата храна за салатата от пържени краставици на корейски.
Говеждо Измийте, кори от филмите и нарязани на тънки ивици по зърното.
В тиган загрейте олиото и запържете говеждото, докато тя е готова. Сложете месото в тиган.
Моркови за корейски салата на пържени краставица измиване, кори и нарязани на дълги ленти и Скара до омекване в тиган с растително масло. Морковите са готови да се пренасочат към месото.
Лукът обелени, фино котлет и се запържва в същото масло като морков, да се пренасочат към месо и моркови.
Краставици нарязани на филийки и се запържва до прозрачност в масло. Готови краставици, поставени в пота с останалите съставки на салатата от пържени краставици на корейски.
Чесънът чисти, стиснете чрез пресата, разбърква се с червения пипер. Разточете на малка бучка.
В тиган с салата съставки корейски кисели краставички и говеждо сложи бучка чесън и черен пипер. Огънят загрейте олиото и да го излее директно върху бучката чесън, за който би се отключи пълният аромат. Всички съставки се смесват и изпращат тиган със салата се влеят в хладилника в продължение на 3 часа.
Салата от пържени краставици корейски готов!
Ако сте фен на корейски кухня, ви предлагаме да готвя цвекло в корейски
Картофена салата с калмари
Салата в чаша с пушена лова
Layered салата с пържени гъби
Салата от настъргани тиквички за зимата
Салата с шунка и ананас
Салата с киви и пилешко
Салата "Руската красавица"
Свързани статии