Краставици основателно смята за един от най-популярните растителни култури. Благодарение на сложни органични структура те насърчава храносмилането и подобряват апетита. Те се консумират сурови, мариновани, осолени, и като компонент в разнообразни салати, служи като гарнитура, предястие или отделна чиния. И днес ние ще се фокусира върху подготовката за зимния страхотна салата от краставици Winter King. Лесно е да го прави достъпен за обществеността и, под действието на силата на всеки собственик. Но има една малка тайна, която дава крайния ястие индивидуален вкус и аромат.
Как да се подготвим салата Winter King
- 5 кг млади краставици;
- 1,5 кг бяло лук;
- Green пресен копър;
- 3 супени лъжици. л. каменна сол;
- 5 на чл. л. Гранулирана захар;
- 150 г ябълков оцет;
- грах черен и бахар;
- листа от мента.
Краставици пресни малък Изплакнете обилно с течаща вода, нарязани на кръгчета. Лук обелени, нарязани на пръстени непокътнати. плодове цялост даде салатата хубава гледка. В огромна купа, разбъркайте зеленчуците внимателно, така че те да не са повредени. Чакаме 40 минути, когато краставици "давят" в собствената си сок. В отделна купа изсипете захар, сол, и се налива оцет. Измитите ситно нарязани копър. Добавяме всички съставки в тенджера, хвърлят ароматно и черен пипер и подпалени. В процеса на готвене салата трябва да бъде редовно разбъркване дървена шпатула. С настоящето масово да ври и хвърли листа от мента. Тя ще даде ястието свеж интригуващ аромат. Разположено на банките преминете покрай стерилизация. Rolls капаци дават да се охлади напълно, и поставете на хладно място.
През зимата този наивен салата става царска украса на празничната трапеза. Яжте и се наслаждавайте.
Можете също така да се интересуват от:- Рецепта за краставици в доматен сос за зимата
- Салата от краставици през зимата без стерилизация, салата с горчица и прибиране на реколтата Yum!
- Салата Нижин краставици през зимата: рецептите за всички вкусове
Свързани статии