Тя ще изглежда, че при използването на нож и вилица не е нищо особено сложна. След като престанат да бъдат малки деца, и да получите разрешение да седне с възрастните на една маса, родителите ни учат как да използвате тези прибори. Естествено, ние се игнорира всички тези неща, със завидна упоритост продължава да владее лъжица се вкопчи в юмрук. Малко по-късно, идва разбирането, че щепсела в много случаи е по-удобно, лъжица, но ние също го държите в ръката си като лъжица.
Докато сме в кръга на семейството, нищо страшно не се случва, но когато трябва да излязат на вечеря или вечеря, и по-специално по покана на потенциалните си бъдещи бизнес партньори, истинските трудности започват с използването на нож и вилица.
Много хора знаят, как да се използва нож и вилица, но само частично, например, как да ги пазят - това знание да се сложи край. Но правилата за приборите за експлоатация предвиждат по-задълбочени познания за това какво да правя с нож и вилица по време на почивка в храната, когато се говори за, където се намират или как да ги подредите в чиния след хранене е завършен. Това знание ще ви даде увереност и да ви накара да се чувствате комфортно.
Стилове използват нож и вилица
Има два основни стилове на използване на прибори за хранене - американски и европейски. Тези два стила на малки разлики, както и наскоро господстващо европейски или "континентален стил". Американците, особено тези, които правят бизнес в Европа, също е за предпочитане избрани континентален стил.
Можете да използвате всеки от стиловете, но с едно условие - след като изберете, изберете стил и не го променя през вечерята.
Държейки нож и вилица
И американски и континентален стил включва провеждане на нож и вилица четка естествено спокойна, не стисна в юмрук. Снимката показва неправилен и правилния начин да държи нож и вилица, която е една и съща и за САЩ, и за континентален стил. И двете стилове изискват държат вилицата в лявата ръка и ножа в дясно. И в двата стила на устройства, контролирани от палеца и показалеца.
Нож и вилица по време на хранене
Най-кабел се използва за провеждане на храна, докато рязане една малка част, които можете след това да го сложи в устата си. В този случай, щепсела държи парче, че вие ще ядете. Не, при никакви обстоятелства, да бъдат отрязани в даден момент повече от един лист (нарязани предварително).
За разлика от континентален, американски стил позволява след рязане парче извадете щепсела да се премине в дясната ръка и продължи да използва дясната си ръка, докато за пускането на ножа на ръба на чиния (горе вдясно) острието вътре. Ако е необходимо, нарязани ново парче, включете отново изместен към лявата си ръка и ножът е взето в дясно.
Continental стил не позволява смяна разклонение на лявата ръка. Тя живее в нож континентален стил в дясната си ръка и сложи в една чиния, дори когато не се използва.
Позицията на нож и вилица в чиния
Основното правило за запомняне. Веднага след като сте приели всяко прибори за хранене, дали лъжица, специална вилица или нож и вилица за основно ястие, те вече не трябва да се докосне до масата, но само на ръцете или ястия.
Позицията на нож и вилица в положение "I почивка" и "Аз съм завършен" - също имат различия в американски и европейски стил. Снимката показва тези разлики. Общото за двата стила неприемлива ситуация нож и вилица на табелката поставя някои от техните "кръст".
Свързани статии