Ронлива торта е различен от класическия тортата по-малко тежка влажност и тежка ронливост. Поради състав (нишесте и с високо съдържание на мазнини) също се нарича празника и се пече за гостите, идващи, изпечен в деня преди събитието възможно.
През това време той "отлежава" - става все по-свеж, лесна за рязане и бъде изразена вкусови качества!
- маргарин - един пакет (200gramm);
- кисел zhirnaya- 1 чаша;
- фино гранулирана захар - 1,5 чаши;
- яйца - 2 броя;
- ванилин - половината на торбата;
- брашно - 2 чаши;
- нишесте - 1,5 чаши;
- сода и 1 чаена лъжичка оцетна;
- стафиди - 150 - 180 грама;
- сол;
Продължи. На първо място, се смесват сухите съставки. Стафиди и изплакнете да изсъхне на polotenechke хартия. Изсипете го в брашно, ролка - се смесва с една лъжица брашно.
Брашното изнеса сода и оцет. Добави нишесте, ванилия захар, сол. Разбъркайте добре.
Сега ние се пристъпи към следващата съставка. Разтопете маргарина. Яйцата със захарта (яйце в тенджерата на чук, включете миксера и месене яйцата, добавете една супена лъжица захар към тях).
Поставянето на течен маргарин и смес на яйце и захар.
За да се излее течните сухи съставки. Смесете, постигането на единство. Пречат с лъжица, а не бързо. Тестото ще бъде доста дебел.
Perelazhivaem лъжица във формата на тесто, изравнявам на върха. Тествайте много, и то расте и в печене, това може безопасно да се разделя на две форми.
Пече се на слаб огън за дълго време, около 60 до 65 минути. Както обикновено, дървена наличност проверка подпалка.
Подготвя торта минути 7-8 нека го застане на пътя. След това внимателно извадете (не забравяйте, че това е ронлива и може да се рушат), се охлажда в бельо кърпа или решетка. Напълно охлажда торта polotenechkom капак, оставете за един ден в килера.
За по-празнична порция, украсете тортата с пресни плодове (ако сезона разбира се), или се поръсва с пудра.
Ронлива торта готов - Бон апети!
Свързани статии