Bacardi ром

Този път, нека да поговорим за още един доста известен напитка - ром Bacardi. Аз просто наскоро успял първия си опит по време на парти. Същата вечер е единственият шанс да се опита Ром Бакарди Superior, но в тази статия ще се опитам да сортирате накратко какво е ром, да изследват своите класификационни групи и разгледа подробно продуктите на компанията Bacardi.

За да започнете, нека да се определи какво се разбира под това питие. Ром - силна алкохолна напитка, която е направена от ферментирали захарна тръстика продукти чрез дестилация, след което отлежава в дъбови бъчви.

Ром е един от най-алкохолни напитки, крепост на някои видове повече от 75 градуса.

Има редица трудности при ромите стандартизация - неговото производство се определя основно от законите и подзаконовите актове на страните-производители, разликите се изразяват в такива важни аспекти като крепост, минимална скорост на затвора и дори стандарти за имена.

Но като цяло, ром да се класифицират в следните групи:

• Светлината ром, като сребро или бял ром. Сред тях са леки и прозрачни напитки, които често не се изправи, но понякога може да достигне скорост от 18 месеца;
• Golden ром, също кехлибарен ром - За да се постигне по-жълтеникав цвят на напитката в него се добавя малко карамел. Скоростта на затвора варира от една до две години;
• Тъмен ром, ром и черно, по-тъмни от злато ром. Тя обикновено на възраст по-дълго, в силно обгорени бъчви. Обикновено това е гъста, ароматна напитка, направена от двойна дестилация. Отлежало в дъбови бъчви в продължение на най-малко три години;
• Ароматизирани ром: Някои производители са започнали да продават ром с добавка на плодови аромати като манго, портокал, лимон, кокос. Такава ром често се смесва с тропически напитки като вкус, сила на по-малко от 40%.
• Силна ром - ром е много по-силна от стандарта на 40%. Много видове тази крепост на ромите имат повече от 75%.
• На възраст премия ром. Всеки ром е на възраст за определен период от време, както и в имената на много марки на ром е думата «а ejo?» (Опитен, от думата на о - Година). Въпреки това, мек ром все пак са решили обикновено наречен ром, на възраст над 5 години, които е прието да се използва по същия начин като уиски. самата възраст ром има силен вкус и характер не да се смесва с други напитки, обаче обикновено се използва в чист вид. Внимателно произведен ром дълга експозиция, предлагани от двете известни марки като Bacardi (ром «Бакарди 8"), както и бутикови марки като Рон де Barrilito 3 Star ром «Фернандес семейство". Подобно на други напитки, които пият, наслаждавайки (ракия или уиски), има премия ром и супер-премиум, като например «Appleton Estate е 21 Year Old Jamaica Rum».
• Ром еликсир - ром е по-слаб от стандарта на 40% - обикновено малко над 30%. Тя е с много по-сладък и богат аромат. Той се използва в чист вид и не се използва в коктейли. Най-често срещаната марка на ромите - Legendario Еликсир де Куба.

Bacardi е един от най-разпознаваемите марки, специализирана в ромския въпрос и алкохолни напитки в бутилки.

Е, един кратък преглед на историята на Bacardi.

В основата на уникалния вкус на напитката е Bacardi екстракт ром в барела бял американски дъб, и се калцинира в горещ тропически въздух и постоянни параметри на температура и влажност на Карибите насърчи по-бързо узряване на напитката.

Рома символ Bacardi - прилеп, който символизира успех и хармония, както и да донесе късмет, здраве и семейно щастие по мнението на кубинските индианци.

В момента основната продуктова гама от различни видове Bacardi ром с различен вкус и сдържаност, както и готови коктейли на базата на ром.

BACARDI СУПЕРИОР

Bacardi Superior Rum е създаден през 1862 година. Този светъл коктейл ром, на възраст от една до две години, години в внимателно подбрани дъбови бъчви. С най-високо Bakardi подготвят шейкове, например Мохито и разреден сок (лимон, портокал, ананас и т.н.). В чисто бял ром рядко доставени. Bacardi Superior - лек ром с деликатен аромат, деликатен аромат с нотки на ванилия, бадем и тропически плодове и мека топка.

Крепостта - 40%. Състав: Висококачествен възраст алкохол от захарна тръстика, вода.

Цена 1140 търкайте 0.7L

Резерва (резерв)

Rohm кехлибар сила на 40% и експозиция от пет години се различава интензивен аромат с нотка на плодове и подправки. Той е пиян чист лед. Той се използва също и в някои коктейли с ром.

BACARDI BLACK

Black - черен ром Bacardi премия, има мек деликатен аромат. Ценителите предпочитат да пият черен ром без закуски (като коняк), той се смесва с кола или плодови сокове. Смята се, че Bacardi Черно е идеален за младежки лица. И все пак това се сервира за вечеря като храносмилателната (Ликьор след основното хранене).

BACARDI GOLD

Gold - мека и възраст ром златист оттенък с дискретен аромат-забавено най-малко 2 години, се използва като предястие (обслужен преди хранене). Rohm Bakardi Gold може да се пие в чист вид, хранене тропически плодове, или смесен с кола и сокове.

Алкохолно съдържание: 40%. Състав: Висококачествен възраст алкохол от захарна тръстика, вода.

BACARDI 151

пият с алкохол 75.5% за силни самоуверени мъже. В чист вид той рядко се доставя. По принцип, този тип ром разрежда със сок или кола.

Суровини: Кейн алкохол от захарна тръстика.

BACARDI OAKHEART

Bacardi Oakheart (Bacardi Oakhart) - характеризира с кадифен вкус и деликатен аромат на подправки, на възраст от една година в бъчви от бял американски дъб. Крепостта - 35%. Алкохол в чиста форма.

Цената на 790 рубли за 0,5 литра

BACARDI 1873 Solera

Light златен ром забавяне на не по-малко от 3 години, принадлежи към благородните сортове. Той обикновено се използва в чиста форма. В вкус Solera отличава нотки на плодове, подправки и карамел.

BACARDI Añejo

Bacardi Añejo - светло златист ром Bacardi премия с дълъг послевкус. Съхраняват най-малко 6 години в бъчви от бял американски дъб. Крепост стандарт - 40%. В Añejo добавете лед и да пие малки глътки.

Суровини: Кейн алкохол от захарна тръстика.

Стареене: 6 години, крепостта - 40%.

BACARDI LIMON

Bacardi Limon - има елегантен и уникален вкус, подходящ за модерни бизнес хора, които ценят не само на вкуса, но и качеството на алкохолни напитки. Limon Bacardi е създадена въз основа на утвърдена традиция за пиене на Bacardi ром с лед и лимон.

BACARDI SELECT

Bacardi Select - това е ароматно и елегантен клас клас «премия» ром. Неговият мек и богат аромат е предназначен за истинските ценители, които ценят елегантността и чувствеността.

Суровини: Кейн алкохол от захарна тръстика.

Стареене: 4 години. Алкохол: 37,5%.

Пиенето: Bacardi Изберете по-добре да се пие с кола, сок или коктейл.

Bacardi семейство също са такива по-малко интересни представители, като например:

Bacardi 8 - тъмен ром клас «премия», която е на възраст от 8 години в дъбови бъчви зрели да произвежда един от най-изящно мек ром в света.

Суровини: Кейн алкохол от захарна тръстика.

Стареене: 8 години, крепостта - 40%.

Цвят: Deep кехлибар.

Аромат: Комплекс, състоящ се от нюанси на ванилия, карамел, мед и карамел, на фона на дъб и препечен хляб, с фини нотки на тъмен шоколад.

MOJITO (MOJITO)

Той е готов дом Mojito коктейл, който по-рано е изготвен въз основа на Bacardi Superior, мента и варови екстракти. Сега, всички съставки се смесват предварително в желаните пропорции. Остава да се отвори бутилката и се изсипва в коктейлни чаши.

PINA Colada (Pina Colada) и Дайкири (Дайкири)

още двама представители на семейството Bacardi коктейл. Както и в предишния случай, не изискват готвене, само трябва да отворите бутилката. По-добре е да се пие тези коктейли чрез сламки, тяхната сила от 15 градуса.

За да започнете да се дефинира какво очила са подходящи за използване на ромите. Най-често тя е широко очила с дебело дъно старомоден. Допустимо е да се използват едни и същи чаши за тънки крака, чаши за вино при много високи и тънки крака с леко извити ръбове. Но пластмасови изделия, която често се използва в "полеви условия" просто неприемливо, поради неговото използване води до влошаване на вкуса или вкус на напитката.

"Рома ЕТИКЕТ"

Бизнес етикет не включва използването на повече от 2 чаши напитка. За бизнес дама по принцип не е препоръчително да се използват ромите по време на преговорите. Ром в такива случаи се препоръчва да се пие от широки очила с дебела дъно с добавяне на лед. По време на полу-официални събития, е допустимо да се използва очила с дебело дъно, но тънки стени. Закуски не се препоръчва да се прилага в такива случаи.

Семейни тържества и ром, също са перфектно съчетани. Той е подходящ за месни закуски, пълнени със зеленчуци, лимон и зехтин. Тя обикновено се сервира в малки чаши, пълни една трета, без лед.

Как и с какво да се пие ром?

Тъмно възраст ром не е много по-различни (на възраст 4-7 години) се комбинират добре с портокал (мандарина), поръсени с канела. Това е една от историческите начини за консумация ром, който беше открит Карибски пирати. Поради това, както и закуски могат да бъдат използвани от ананас, папая, череша и пъпеш. Ice обикновено не се използва, и е подходящ като съпровод на кафе или горещ шоколад. Вкусът на тези напитки се комбинира както с пури.

Gold разновидности на ром може да се използва в чист вид или под формата на коктейли.

Леки бели сортове ром са идеални за коктейли. Този ром не е прието да се използва в чист вид.

Най-популярните варианти за коктейли на базата на ром:

"Куба прелет" - ром и кокс в съотношение 1: 2

"Барбадос" - тъмно ром, гренадин, оранжево и лимонов сок и Orange-Горчив

"Дайкири" бял ром, лимонов сок, захар или захарен сироп

"Mai Tai" бял и тъмен ром, лимонов сок, портокалов ликьор, нар и бадемово сироп

"Зомби" бяло, злато, тъмен ром, кайсия ликьор. Гренадин, сок от ананас, лайм

"Пина Колада" бял ром, кокосово мляко, сок от ананас

"Mojito" бял ром, вар, прясна мента, тоник, захар Thatched

"Адвокат" - гореща силен черен чай (кенийски или асамски) с добавка на захар, ром и лимон

Punch - колективни средства напитки. В класическата форма на Барбадос удар включва: odna част от лимонов сок, 2 части захар, 3 части ром (за предпочитане Barbadensis), 4 части вода. добавена Ангостура на напитката (ароматизирано Горчиви базирани горчиви подправки и билки, Тринидад и Тобаго) и индийско орехче. Сервира се горещо. Модерен удар може да има много варианти на класическата рецепта и се сервира охладено.

Ром се използва широко и в готвенето. Той се използва за накисване на плодове, като ароматизатор добавка за ром торта ром или гранули, в запазването на плодове, както и за flombirovaniya.

Е, в изграждането на няколко лични впечатления. Аз не съм голям фен на спиртни напитки, така че повечето от тях предпочитат да ги използва под формата на коктейли. Познаването на бял ром се проведе под формата на известния коктейл "Cuba Libre" (или ром / кола). Но ми харесва много повече, все още е "Мохито". Възможността да се направи оценка на питие в чиста форма е прекалено. Моят опит показва, че пиенето на ром, дори и в чист вид е доста лесно, не предизвиква дискомфорт в гърлото (като някакъв израз не толкова "преряза гърлото"). Но коктейли с ром за мен са предпочитаният вариант.