Rolls тесто кнедли с мляно месо във фурната

Ако сте много любители на домашно приготвени кнедли или khinkali. но не винаги разполагат с достатъчно време и усилия в подготовката им, той предлага по-лесен, по-опростена версия - рулца от тесто кнедли с мляно месо във фурната. Ястието се оказва изключително вкусни, сочни и ароматни, но много по-малко време отнема, защото процеса на формоване е много по-просто. Тези ролки със сигурност се надяваме, че ги ползват безопасно е възможно да се подготвят не само за семейна вечеря, но и за празничната трапеза. Попълване на теория може да има много разнообразна, предлагам да се готви месо рула с повече от уверени, че добавката никой не може да откаже, тъй като се оказва, вкусно, апетитен и нежна! Мляно месо от свински имам, но можете да използвате всеки друг това, което имате в наличност. Добавете сол и подправки на вкус, съответно, както и билки. Не се страхувайте да експериментирате и да имате нужда от всичко се окаже!

съставки:

1 яйце.
щипка сол.
200 мл вода.
0,5 кг. пшенично брашно.

0,5 кг на мляно месо.
1 лук (ряпа).
пресни билки - на вкус.
сол и подправки - на вкус.

1 лук (ряпа).
1 морков.
1 чушка.
доматено пюре - вкус.
сол - на вкус.
вода - постфактум.
растително масло - след факта.

Дози: 5.

Как да се подготвите ролки от тесто кнедли с кайма:

На първо място, изготвен от конвенционалните кнедли тесто. Можете да използвате любимата си рецепта или се готви по мое мнение. Разбийте яйцата със сол и вода. Изсипете брашното. Смесете тестото с лъжица, а след това продължи месене на ръка. Брашно, колкото е необходимо да се излива тестото Резултатът е гъвкава и не прекалено стегнат. Покрийте тестото и ще му даде лягат в продължение на 20-30 минути.

За плънката се комбинират говеждо месо, сол, подправки, билки и нарязан лук крушка. Разбърква се и се оставя настрана, докато страна.

Shinkuem чушка ивици, лук, морков пера накълцват на ренде. Запържете зеленчуците със сол само на три минути, до състояние на ал денте.

Тестото се нарязва на парчета и се рушат всеки в брашно.

Разточете тестото парчета във формата на кръг, с размерите на чиния с малка дебелина и в моделирането на равиоли. Като цяло, размерът тук може да бъде абсолютно никого, може да направи рула и малко повече, както и обратното малък. По мое мнение това е най-добрият вариант, но това е въпрос на вкус. На всяко парче тесто разточва пут плънка, да се разпределя равномерно, само леко се оттеглят от единия край.

Тък краищата от двете страни. И включване на принципа на ролка, както и на теория ние обрат палачинки или сармички.

Ние правим същото и с останалата част от теста до края на плънката. Обърнах десет. Ако изведнъж напусна тестото, не се притеснявайте, просто го съхранявате във фризера до следващия път, тя се понася добре замръзване.

Сега вземете подходяща форма и постави на дъното на пържен лук, моркови, чушки, зеленчуци, разпространяващи равномерно.

На печени зеленчуци разлага ролки. Сложете тестото ролки, така че те са разположени на разстояние една от друга. Ако се образува малка, след това или намаляване на съставките или се готви на два етапа.

Поставянето на доматено пюре, сол и вода. Аз се 2 супени лъжици. л. доматено пюре 0.5 L вода. При поискване, в размер на паста за намаляване или увеличаване на вкуса. Сместа се излива в леярската форма. Течността в края на краищата трябва да покрива ролки малко повече от половината.

Поставете форма в С пещ, предварително загрята до 200 * продължение на един час, покрита плътно с фолио отгоре.

Горещи рула с порции мляно кнедли тесто се сервират със зеленчуци. Оказва се, много вкусно, сочно и питателна храна. Ако подготви това ястие, той е уверен, че ще остане повече от доволен!