Ряпа - ряпа L. - тревисти растителни двугодишен растение от семейството на зелето. През първата година от живота на растенията се появяват розетка от листа и корени. През втората година цъфти растителни и образува семена.
Ряпа листа разчленени са потънали. В салата сортове са гладки. Месест корен има кръгло-плоска или продълговата. Цвят извън бял или жълтеникав, по-рядко бронз, лилаво, когато актове на земята е зелен. Плодовото месо е бяло или жълто. Вкусът е приятен, но липсата на влага и почва с бедността, ряпа да горчи.
Въпреки, че в днешно време ряпа не се среща в природата, дом на диви ряпа помисли Югозападна Азия. Учените казват, че ряпата е бил широко разпространен в древния свят. Древните гърци го отглеждат на едно ниво с грозде. В ряпата Средновековието се отглежда в цяла Европа в големи количества. Преди появата на картофи, докато за края на ХVIII век, че е ряпа за европейци втора хляб.
В Русия, със своята рискована селското стопанство, където често има лоша реколта от зърнени култури, ряпа често е "първата хляба", а не само за да спаси цели села от глад. И до момента на Катрин репите по-голямо търсене не само сред земеделските производители, но и сред аристокрацията.
Съвременните сортове салата ряпа, отглеждани в Япония. Сега ряпа отглеждат по-малък мащаб, но туристи все още го постави на техните акра.
Ряпа корени са изкопани през есента, преди началото на замръзване. В ряпа на пулп съдържа голямо количество полезни вещества: витамини - В1, В2, РР, С, каротин, захар, фибри, калий, калций, фосфор, желязо, магнезий, сяра, летливи синапено масло, което дава растението особен мирис и остър вкус ,
- Поради ряпа синапено масло, дразни лигавицата на храносмилателния тракт, стимулира секрецията на стомашен сок и увеличава перисталтика.
- Ряпа е особено полезна през есента и началото на пролетта, като средство, с витамини и повишава имунитета. За тази цел, експертите препоръчват да се яде в един ден няколко резена сурова ряпа.
- ряпа сок има и отхрачващо и диуретични свойства.
- В гастрит и колит ряпа се използва в парено форма.
- В остър бронхит се пие бульон от ряпа
Ряпа измият, кора, решетка на ренде глоба, да вземе 2st. лъжица картофено пюре, се налива 1 чаша вряща вода, оставя се в продължение на половин час, канал. Вземете ¼ чаша 3-4 пъти на ден.
- Подагра и ставни болки ряпа втрива настърган, на пара или сварени и се прилага към възпалено място.
- Ряпа прилагат по същия начин chiryam и абсцеси за ускоряване на тяхното узряване.
Суровата ряпата е противопоказан за хора, страдащи от язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника, остър гастрит и ентероколит!
- Хранене използвани ряпа за намаляване на теглото. го препоръчва сурови, варени, задушени и пържени.
Ряпа красота
репи Целулозно отдавна се използват в козметиката, за да запази младостта на еластичността на кожата и забавя нейното стареене.
- хидратираща маска
Настържете настъргани ряпа, изсипете крема за образуване на каша, добавете 1 чаена лъжичка мед и нанесете върху лицето за 10 минути. Измийте с топла отвара от слаб малко зелен чай.
- тонизиращо маска
Сварете една ряпа, да го превърне в пюре, добавете 1 супена лъжица. лъжица заквасена сметана, 1 супена лъжица. лъжица сок от моркови и 1 супена лъжица. лъжица зехтин. Нанесете върху лицето, шията и врата в продължение на 15-20 минути. Изплакнете с топла вода, след това избършете кожата с кубчета лед.
- За растежа на косата и да се отървете от пърхот
Разбърква се 4 супени лъжици. лъжица ряпа сок с 1 чаена лъжичка сок от лук и 1 супена лъжица. лъжица репей масло. Втрийте в кожата на главата в предната част с кука или 30 минути. Измийте подходящи за вида на косата шампоан.
- Вани с добавяне на ряпа сок имат тонизиращо и дава имота на еластичността на кожата. На банята е достатъчно ½ чаша сок. Банята трябва да бъде не по-висока от + 37 ° С. И продължи повече от 15 минути.
Свързани статии