Ние сме свикнали да си купите в магазин буркан консервирани рибни ястия за празничната торта или полъх и много необичайно готвач консервирана риба река или море у дома. Обикновено консерви речни риби у дома си в семейства, в които има рибари, както и определен брой от продукта се получава излишно. замразени рибни филета В, твърде дълго запазва своя вкус. Ако все още сте на вашата кухня е голям шаран, тогава той ще направи елегантен ястие на масата на Нова година. Например шаран пълнен и изпечен във фурната в своята цялост. Е, ако и след това филе риба продължава да бъде положително, а след това да напише рецепта рибни консерви у дома.

Съставки за консервирана риба от сладководни риби:

На първи полу-литров буркан отива:

• Филе шаран - 450 грама;
• Растително масло - 50 мл;
• Сол - 1 чаена лъжичка..
• Пипер грах - 5 - 6 бр.;
• Смлян черен пипер - щипка.

Как да се готви консерви речни риби у дома си, а именно шаран:

1. Преди да пристъпи към подготовката на домашно консервираната риба - трябва да приготвите рибата себе си. Водата не се нуждае от една рецепта. След като по рибата, вие ще бъдете в състояние да се изчисли точно по време на подготовката на консервирани храни и как да се намали броя на суровина. Например, шаран, толстолоб и каракуда кости шарани са много плътни, така че първо трябва да се подготви филетата от тези риби, или много дълго къкри във фурната. Защото днес ние се готвят консерви шаран на живото тегло в килограми 4 - рибата е напълно избивани в филета.
Както и за мариноване шаран трябва да бъде добре почистена от люспи, вътрешности, премахване на главата, перките и черна лента вътре в корема.

2. След като сте почистени и измити шаран - готови филета трябва да се режат един сантиметър парчета 3, не много по-малко, отколкото свинското месо за дома задушено във фурната. Но по-малък от мазнини за същия ръчен шев.
3. Банките не са лесни за почистване синтетични средства. Стерилизира чиниите не е нужно да. Необходими опаковки трябва да бъдат сухи. На дъното на подправките ние поставяме само пипер грах.

Свързани статии

• Как да изсъхне риба в дома, на жените съвети

• Методи туршия скумрия у дома, рецепти, риба, модни съвети - жени онлайн

• Маска за лице от ягоди у дома