СЪСТАВКИ
- Риба в този случай се приема сьомга 2 Kilo
- Сол, черен пипер, подправки на вкус
- Лимон За вкус
- Onion на вкус
За да се подготви рибни пържоли взех сьомга. Червена риба ми харесва по-добре от повечето от останалите видове. Изключение може да бъде, може би, рибата се усети. Тази риба е приоритет. Рибари ще ме разберат! По принцип, ако риболова провали подготовката сьомга. Първо риба да бъдат обработени и да се намалят.
След като промива риба, хриле възможно промиване на вътрешността на жлъчката, както и отстраняване на излишната филм върху вътрешната му страна, нарязани на парчета от сьомга. Всъщност като се порежете риба, не е голяма работа. В допълнение, сьомга се приготвя бързо, защото тя е много деликатна. В tinier не е необходимо. Искам да се получи добър печене на риба, така че се нарязва на филийки спретнати.
Ако имате друг вид риба (като шаран или шаран), по-добре е да го почистите на кантара, докато тя все още не бяха избивани. В червена риба такива проблеми не виждат. И ако достатъчно на печене везни също става за ядене. Гнуслив няма нищо, тъй като скалите са много полезни. Стиснете лимонов сок поливане тези парчета риба. Подвижният в сол, смлян черен пипер, кориандър и се суши лук и пуснати малко червен пипер. Риба микс и оставете да се маринова в продължение на няколко часа.
Няма значение, ако рибата ще се мариновани в хладилника поне за една нощ. Той ще бъде единственият вкусно. И ако държите сьомгата по този начин в продължение на два дни, а барбекюто не се изисква! Но днес ние имаме още един гол. Ние ще направим шишчета от сьомга! За да направите това, има мангал вече Изгорени въглища и скара. Лентите могат да бъдат предварително намазана леко с растително масло, след това рибата няма да се придържаме. Но можете да направите, без него. Затваряне на скара, сложих на скара. Запържваме рибата от двете страни в продължение на 10 минути, ако въглищата не са много "дяволите". На силен огън, червена риба може да се готви за 5 минути!
Всички червени риби, приготвени бързо, така че той успява да подготви гарнитурата. Тя може да бъде пресни или печени зеленчуци, печени картофи, зеленчуци и др. Отделно или в края, все още можете да поставите на скара лук пръстени. Ех, така че всеки ден!
Свързани статии