Биологичното значение на колоидно защита
Феноменът на колоиден защита е от голямо физиологично значение: много хидрофобни колоиди и частици в кръвта и телесните течности са защитени от коагулацията протеини. Например, кръвни протеини защита на капчиците на мазнини, холестерол, и редица други вещества shidrofobnyh. Намаляването на тази защита води до отлагане на, например, холестерол и калций в стените на кръвоносните съдове (атеросклероза и калцификация).
Теорията съгласно която хидрофилност човешки кръвни протеини и техния капацитет за абсорбция на холестерол намалява с възрастта и съответно намалява тяхната защитен ефект на холестерола. Холестерол депозиран в стените на кръвоносните съдове, което води до свързани с възрастта промени в кръвоносните съдове и следователно съответните промени в тъканите. Вероятно, този процес е един от съществените фактори на стареенето.
Понижаването на защитните свойства на протеини и други хидрофилни съединения в кръвта може да доведе до утаяване на соли на пикочната киселина (подагра), до образуване на камъни в бъбреците, черния дроб, кутии храносмилателни жлеза и т.н.
Феноменът на колоиден защита използва в производството на редица фармацевтични продукти; така защитен протеин са предложени метални золове (collargol и др.).
* Ричард Адолф Zsigmondy
- Zur Erkenntnis дер Kolloide. - Йена. 1919.
- Das kolloide Gold. - LPZ. През 1925 г. (в сътрудничество с P. A. Thiessen); на руски превод - колоидно химия. 2nd Ed. Хар. - К. 1933.
** Wilhelm Ostwald
Завършва през 1875Derptsky (Тарту) университет. Професор политехнически училище Рига (1882-87), в университета в Лайпциг (1887-1906). Държавите korrespondentPeterburgskoy академия на науките (1895).
През 1887 г., заедно с Ostwald, J. Van't Hoff основава "вестник на физическото Chemistry". От 1889 г. започва да публикува серия от "Класика в точните науки» (Оствалд е Klassiker дер exakten Wissenschaften) от няколкостотин малки книги, съдържащи класически трудове по математика, физика и химия.
Работи на Руски
- Есе натури философия. - SPb. Образование 1909.
- Големите хора. - SPb. 1910.
- Неотложна необходимост. - М. 1912.
1. Физични и колоидна химия. Равич-Scherbo MI Новиков VV "High School" 1975.
2. Физични и колоидна химия. - 2-ро издание. Boldyrev AI "High School" 1974.
4. Лекции "Физическа и Colloid Chemistry". Левченко SI
Резюмета супер-шикозен! Починете си, студент се забавляваме: проф на изпита: Тук по-рано, като млад човек, аз lyutovali - студенти попълват само това, но сега на възраст, улегнали. Вземете рекорд книгата, дошъл да се явят повторно. Между другото, анекдот е взета от chatanekdotov.ru
Свързани статии