Ако няколко десетилетия преди посети ресторанти само заможни граждани, днес туризъм в тези институции могат да си позволят дори на средната класа. Възможно ли е днес да си представим, сватба, приятелски събирания, годишнини, възпитаници на срещи, преговори в някое друго място? Не.
поглед отвътре
Гостоприемство, голямо разнообразие, лукс и изисканост на национални ястия - само тези условия могат да бъдат описани като кухнята узбекски. Какво се знае за страната обикновената турист? Узбекистан в разбирането му - това е държава, разположена в пустинните пясъци, където старейшините в жегата на 40 градуса бавно отпиват от чаши, украсени с "бяло злато", гореща зелен чай и ориенталски момиче в национални дрехи и с цветни фуражки (тюбетейки) шумно пеят песни и традиционни танци разклатят крака.
Невъзможно е да се запази мълчание и за архитектурата на страната: разглеждане на високи минарета, изглежда, че в деня, те откриват древни тайни за туристи, а през нощта да се защитят мира на местното население. Не по-малко значимо впечатление на Узбекистан и ресторанти, който предлага истински пилаф. След това се опитва от ръцете на Oshpaz (готвач), вие ще разберете защо това ястие се счита за "цар" на узбекски кухня.
прелиства менюто
Ресторанти на Узбекистан са известни не само пилаф. Истинските любители на кулинарното изкуство от цял свят всеки ден са в търсене на нови вкусови лакомства, празнуват в местната кухня желанието за новост. Националната цвят формира в продължение на векове, която поглъща най-добрите традиции на култиватори и скотовъдци, той е била вдъхновена от традициите на персийски и таджикски народи, макар и да не забравя да слушате особеностите на религията.
Ястия като пилаф, Lagman и скатове имат сходство с другите народи в Азия кухня, но си заслужава да се отбележи, че узбеките ги приготвят по специален начин.
Посещение Узбекистан ресторанти, ще забележите, че първото нещо, което е на масата, питка (местен хляб), и се радва на почит и уважение. След започнем да показваме закуски, предимно зеленчуци, млечни напитки, билки, а след това донесе основното ястие.
Разхождайки се през лабиринта на стария град
Национални ястия в менюто, както и висок клас заведения и кафенета. Ресторанти Узбекистан, конкуриращи се в интериора изкушения и оригинален дизайн, позволи на гостите да се чувстват максимално красотата на ориенталски гостоприемство и вкус. Но как може да знае, просто се разхождате из лабиринта на историческите градове, където гостите са в очакване на своето малко кафе (те се наричат тук "choykhona") в сянката на стари дъбови дървета и величествен каже опитни туристи, това узбекските хора традиционна кухня. Разбира се, те не биха могли да посетят известния ресторант критици и те никога няма да получи звезда Мишлен, но те ще ви предложим истински пилаф, за които гастрономи и ценители на узбекски кухня са готови да дадат всички пари.
Ташкент Ресторанти
"Ziff" - продължение на половин век от съществуването си, тази институция се превърна в олицетворение на лукс и елегантност. Всеки ден, показвайки най-доброто им страна, къщата печели доверието не само на местното население, но и сред гостите. Посетителите ще оценят оригиналността на интериора и на отличната работа на екипа по проекта, които са в състояние да създаде хармонична преплитане на ориенталски орнаменти и европейски комфорт. Таваните са украсени с полилеи от кристал, мебели са изработени от махагон, прозорци са украсени с елегантни завеси - всичко това заедно неволно ви отведе до друга реалност. Менюто предлага широка гама от арабски, европейската, средиземноморската и местна кухня.
"12 стола" - ситуацията на тази институция ще ви напомнят за най-известните истории за едно и също име на филма. Тук няма да за момент оставим очарователната атмосфера на една скромна буржоазия и удобна локация прави ресторанта идеалното място за сватби и други тържества. Менюто предлага само най-добрите ястия от руски, еврейски и украински кухни.
Като се има предвид добро настроение дори и в облачно музикантите на деня, които се считат за местни знаменитости. Така че, ако искате да прекарате вечерта в топла среда, а след това само тук.
Art-ресторант за любителите на необичайни обстоятелства
Столицата на Узбекистан е прекрасна възможност да се докоснат до атмосферата на номадските народи Киргизстан. Така че, изкуство ресторант "Манас" включва 3 юрти, които се намират в двора и заобиколен от градина.
Място изглежда тайнствена и загадъчна, прекрачих прага, ще разберем, че ежедневието е останал извън институцията. Украсата показва хармония на ориенталски стил и европейски комфорт. Всички мебели, с изключение на мебели открита площ в двора, от миналия век. Заслужава да се отбележи, че това е единственият арт-ресторант столицата, който служи на националната Киргизстан кухня, така че поради големия посещаемостта е препоръчително да поръчате маса предварително.
Ориенталски Tale в столицата на Русия
"Узбекистан" - ресторант в Москва, която е открита още през 50-те години на миналия век и е много популярна. В първия ден на готвачите зарадва гостите пилаф ронлива, златни като слънцето, SAMSA, ароматно барбекю и други традиционни ястия.
Днес готвене "Узбекистан" ресторант - това е вкусно и популярни източни деликатеси. Що се отнася до интериора, то напомня приказен дворец от най-известните приказки "Хиляда и една нощ", позволявайки по този начин на всеки гост да бъде скъпо или дори султан падишаха се чувствам като се наслаждавате на мистериозната атмосфера.
Кухня, интериор и малко за "Бялото слънце на пустинята"
Още на входа, за търсене на дървена врата с ориенталски орнаменти и факли, вие се чувстват защитени от "висшите сили." Наргилета, внос от Сирия - не само украса на залата, но също и "да пушат" забавление за феновете.
Рядко в най-популярните и държавните институции да видите килимите на пода, но този ресторант - изключение. Изобилието от тези неща, тъкани от нишки от коприна и вълна, говори за лукс и елитни заведения.
В съседство ви е отворила гостоприемно друг ресторант, наречен "Бялото слънце на пустинята". В действителност, това "Узбекистан", но само под различно "сос". Всяко лято на две места, открита тераса, където шума и дава на хладно фонтан и пауни краси и се наслаждава на посетителите със своето присъствие.
Ресторант "Узбекистан": цените в менюто и отзиви от клиенти
Персоналът в кухнята на истинските представители на узбекските хора - тези, които изучават основите на кулинарното изкуство в слънчевата им у дома. Така че какви са ястията в ресторанта предлага вкус на "Узбекистан"? Менюто е променила значително през годините, а днес можете да опитате не само узбекската кухня, но и азербайджански, китайски и арабски. Но, независимо от промените, барбекю, както и подготвени на открито и се сервира на масата заедно с жар, агне на шиш печени, ароматно торта се пече в тандур.
Какво мислите за посетителите на ресторанта "Узбекистан"? Цени, според жителите на столицата, приемливо. Например, барбекюто е от 980 рубли. на цената на един Samsa с бекон, варени в тандур - 540 рубли. освежете в горещ ден, чаша студен айрян това е възможно за 190 рубли. Кухнята на ресторанта е причинил вълнение, особено ценена агнето, което просто се топи в устата.
Това, което искам да кажа в края: ако искате да се чувствате националния ориенталски аромат в същото време, без да напускат Русия, вие със сигурност ще се разходят до улицата Neglinnaya, където ще намерите и ресторант-дворец, наречен "Узбекистан"!
Свързани статии