Как да се запази реколтата в мазето
Как да положи културата в мазето
Преди полагането на зеленчуци в мазето на тяхната нужда да мине през и сортиране. Най-добре е да се съхранява зеленчуци в малки кутии.
Как да се положи и съхраняват картофи
Преди прибиране на картофи в мазето необходимо проветряване, сортиране.
Така че добре запазена семена за картофи за следващата година, след сортиране избран за семена грудки трябва да бъдат поставени на слънце. През това време на рогата говеждо месо, което дава на картофи зеленикава, вредни за използване в храни в тях. Но SOLONIN защитава картофи от гниене.
Покривен слой картофи, препоръчани не по-високи от 1 м. Най-високо трябва да попълни голям картоф, защото не е добре съхранен. Картофите се съхраняват при 2-4 ° С и влажност на въздуха е по-малко от 90%. За да се запази картофите в мазето от гниене, то е възможно да се премине на листата и плодовете на офика или попълнете цвекло.
Можете също така да съхранявате картофите в средно голям кутии, покрити с изсушена слама.
Още картофи, съхранявани в кошници с дупки на дъното за циркулация на въздуха между грудки. Създаване на такава кошница върху дървена поставка, без да напускат земята. Ако картофите са замъглени, а след това да се отървете от излишната влага, тя е покрита с чували с дървени стърготини.
Как да се положи и съхранявате моркови
Клей "риза" се прилага към моркови, съхранявани в продължение на дълго време. Клей 0.5 вода, за да се запълнят в началото на кофите на следващия ден след усвояването на водата се напълни с вода 2 см над глината, с всичко се разбърква добре, наляво в продължение на 3 дни. Морков сложи в кутия облицована с полиетилен, изсипете глина смес. След този спад кутия в мазето.
Моркови да се съхраняват в пластмасови торбички. В опаковките не трябва да са плътни, но не са обвързани да се осигури оптимално влажност и позволяват на въздуха да циркулира свободно.
Възможно е също така да съхранявате моркови в кутиите, изсипете или влажни дървени стърготини или пясък, или люспи от лук. В добри условия, в мазето на моркови може да се поддържа 5-8 месеца. температура на съхранение не трябва да бъде по-малко от 1 ° С, влажност - по-малко от 90%. За да се осигури необходимите Корените на влага могат да бъдат подредени кутии около контейнера с вода или покривни кутии мокър парцал торби.
Как да се положи и магазин зеле
Зелето се съхранява в изолирана кутия. Можете също така да наслагвате зелето във вестник и се слага в мазе на известно разстояние един от друг. При съхранение на хартията става влажна и тъмна, той трябва да бъде заменен с нов, предварително да се изключи лош зеле горните листа.
Ако мазето доста просторен, можем да сложим зелето по рафтовете режат кочани нагоре. Ако пространството в мазето малко, можете да свържете два или зеле окачват на бара.
Зелето също се съхранява в глина пашкул. Зеле вързани с тел и направи примка в края, с помощта на които носят главата. Глина разрежда до кремаво състояние. Зеле потопени в глина, отстранен, оставете да изсъхне. Тогава зеле висеше от примката в мазето. По-добре е да се съхранява зеле средни колкото отпадъци от малки и големи могат да се справи с течение на времето. Ако се остави на зелето няколко притиснати листове, е възможно не само да защити зеле от механични повреди, но и поръсете ги натрошен варовик, го предпазва от разпад.
Как да се положи и магазин тиква, тиквички
Изсушеният тиква се поставя в суха пространство изба, където температурата е около 10 ° С Стека тикви се нуждаят от свободни, за предпочитане стъбълца до дървени стърготини, слама, борови иглички. Можете също така да поставите тиквата в мрежата и за очертаване на полюсите в мазето.
Как да съхранявате лук, чесън
Bow може да се съхранява при ниска или със стайна температура, като я предпазва ципата от екстремални температури.
За остри сортове лук приемлива влажност - 80% и температура от 3 ° С
За сладки и сортове влажност трябва да бъде ниска, но температурата не е под 0 ° С
По време на съхранение на чесън също трябва да се обърне внимание на неговата марка и тип. Пролет чесън е много по-дълъг и по-добър зимен чесън.
На чесъна съхранява по-дълго, може да се третира с парафин, предварително стопени във водна баня. Стопената парафин понижи глави чесън, след това се отстраняват и се оставят да се излее восък.
Също така е възможно да се постави чесън в дървена кутия, и издържат на температура на съхранение от 2 ° С и 80% влажност по време на съхранението.
За да съхраните лука и чесъна в момента са все още използват картонени клетки от под яйцата. Или глави чесън крушки са поставени в една клетка.
Свързани статии