Шап - остра вирусна инфекция от зооноза група характеризиращ интоксикация и везикуларен-ерозивен (язвен bubblejet) лезия на лигавиците на устната и носната кухина, и пръстите кожни гънки и пери-нокътно легло.
Шап е доста разпространена сред животните. В някои страни заболяването има характер на епизоотична (епидемия сред животните), повтарящи се на редовни интервали. Най-податливи на инфекция млад чифтокопитни животни (едър рогат добитък, свине, кози, овце, елени). От него също може да пострада коне, камили, кучета, котки и гризачи. Животните са подложени на болестта, както и някои птици, определени от вирус проявява падение с изпражнения.
Главният път на заразяване на хора - чрез сурово мляко от заразени животни и продуктите си, най-малкото чрез месото. Лица, които са в пряк контакт с болни животни, пряко предаване е възможно (по време на доене, грижи, лечение, клане), въздушен път на инфекция (когато дишането, кашлица животни), както и чрез замърсени техните секрети. Случаи на Вътрешнолабораторна инфекция. От човешка инфекция не се предава на хората. Децата са по-податливи на шап, отколкото възрастните.
Предотвратяване на шап е обект на лични предпазни мерки при избухването на ветеринарно-санитарните мерки. В ендемични зони задължителна пастьоризация и кипи мляко, олио от третираната крем, както и по-задълбочени мерки за безопасност в грижата за болни животни. Важна роля играе редовно здравно образование сред населението.