"Шубраците" - едно лечение, познат на мнозина от детството си. Това е учудващо проста за приготвяне бисквитка спечели своя прекрасен вкус и невероятно достъпни цени. За да се направи такава бисквитка може в рамките на няколко минути, така че можете да видите това, ние ви предлагаме много лесни рецепти "Шубраците" бисквитка от ежедневните съставки.
В "дървата" няма една единствена рецепта, като името комбинира няколко различни версии на бисквитка характерната форма на. Ето защо, някой смята, класически рецепта за "педали" с водка, за които бисквитки управлява невероятно хрупкави, но някой се вижда прав рецепта с заквасена сметана, в която на черния дроб се превръща буйни и мека.
Какво вкусна рецепта - това е до всяка своя. Най-добре е да опитате различни варианти и едва след това да избере най-подходящите.
Рецепта "педали" с водка
За подготовката ще ви трябва:
- брашно - 1.5 чл.
- Яйца - 2 бр.
- захар - на вкус
- растително масло - 200 гр
- Водката - 1 супена лъжица. л.
- пудра захар - за декорация
Изключително проста рецепта. Яйца, захар, водка и брашно месят тестото, а след това го оставете покрито с влажна кърпа за 30 минути.
Roll тестото тънко, нарязани на ивици с ширина от около 1,5-2 см. Всяка лента се нарязва на парчета с желана дължина. В центъра на всяко парче се направи малък разрез, извадете тестото през него от едната страна.
В дълбок тиган или тенджера Raskalov растително масло. Запържете до златисто кафяво ивица тесто. Получените бисквитките лежаха на хартиени кърпи за абсорбиране на излишната мазнина.
Преди да сервирате, поръсете с пудра захар бисквитки.
Рецепта "педали" на бира
За подготовката ще ви трябва:
- брашно - двеста и двадесет гр
- яйчни жълтъци - 3 броя.
- бира - 60 мл
- Захар - член 1.5. л.
- Растително масло - за пържене
"Шубраците" приготвеното тесто за бира, изненадващо нежна и хрупкави. Бира за рецептата ще отговарят на всеки светлина.
Първо леко размахване жълтъците със захарта, докато пищна маса. След това добавете бирата и брашното и месят тестото в мярката. Тя трябва да има гладка и еластична.
Разточете тестото на голям язовир, сгънете четири пъти и след това се търкаля. Повторете 2-3 пъти. Тази процедура ще помогне да се направи "Шубраците", както е по-лек, колкото е възможно.
получен ролка тесто в дебелината на образуване на около 2 мм. Нарежете на малки ивици, всяка направи разрез по средата и да се окаже, ръбовете. "съчки" Скара в голямо количество масло в продължение на около 2-3 минути от всяка страна. Готовите бисквитки, поръсва с пудра захар, ако се желае.
Рецепта "педали" в сметана
За подготовката ще ви трябва:
- крем - 150 гр
- Яйца - 2 бр.
- захар - 100 грама
- брашно - 300 гр
- сода - 1/3 чаена лъжичка ..
- Растително масло - за пържене
- пудра захар - за декорация
Тази рецепта бисквитка "Шубраците" е мека и буйни. И за по-свеж тесто възможно най-тънки нужда да се търкаля тесто.
Разбърква яйца, сметана, захар. Добави за хляб. Постепенно влиза брашното и месят тестото. Покрийте го с фолио и го изпраща в хладилника за 15-20 минути. Тесто в резултат на това ще бъде по-лесно да ставам.
От тестото, сплескани в голям тънък слой, изрязана заготовка - ленти или диаманти. В центъра на всеки детайл направи разрез и конеца през един от краищата на лентите или диаманти. Cookies се пържат в обилно количество олио до златисто кафяво.
Оставя излишната мазнина да се оттича. Декорирайте бисквитки с пудра захар.
Свързани статии