Прекрасен вариант за тези, които са уморени от банална пържене в тесто, или тези, които по принцип не обича зеленчуци. Тази рецепта задушен карфиол повторно отваряне за вас вкус на този здравословен ястие!

съставки

• Карфиол - 1.2 кг
• Лукът - 1-2 парчета.
• Кисел - 100 мл
• Сол - 2 чаени лъжички
• Pepper - на вкус
• Риган - 1,5 - 2 чаени лъжички
• Зехтин - 30 мл
• Зелените - на вкус

информация

втори курс
Дози - 6-8.
Време за приготвяне - 50 минути.

Печен карфиол в сметанов сос: как да се подготвите

Карфиол в розички да разглобите, поставете в тенджера, добавете вода и сложи на огъня. Довежда се до кипене и се оставя да ври в продължение на 15-20 минути.

По това време, нарежете лука (полухалки или кубчета).

Соте лук, докато омекне.

Варено зеле разглоби на по-малки розички и се нарязва на кубчета. Добавете го към лука и се покрива с капак. Оставете да къкри за 15-20 минути.

Добавете ситно нарязани пресни билки и оставете да къкри за още 3-5 минути.

Сервирайте яхния от карфиол може да бъде топла или студена.

Най-интересната новина:

Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:

Свързани статии

• Карфиол, задушени в сметанов сос - рецепта със снимки

• Рецепта за задушени карфиол в сметана

• Карфиол със заквасена сметана - в стъпка по стъпка рецепти снимки