Рецепта за скариди пържени

Рецепта скариди пържени

За да ви внезапно реши да се откаже приятелка "за минута"? След това, това ястие е, че да те спаси. Трябва да се отбележи, че въпреки факта, че името звучи малко страшно, но това не е така! Скариди пържен подготвен наистина бързо и лесно, а резултатът е много удовлетворяващо и вкусни!

В допълнение, в този вариант, рецептата използва е доста интересен и необичаен поръсване скариди - кокос! Следователно, можете не само да е вкусно да се хранят своите гости, но също така и да се открият нови усещания вкус, за да ги рисувам!

Така че съставките, които се нуждаете за готвене скариди пържени:

олио (пържене) - 0,5 л
Скариди - 20 бр.
кокосово - 80 гр
яйчен белтък - 2 броя.
за потапяне:
винен оцет - 2 супени лъжици. л.
Чесън - 1 скилидка
захар - 1 супена лъжица. л.
чушки чили - 2 ч.л. ..
Вода - 150 мл
limetty сок (една кутия с лимон или лайм)

1. Първо, подготви скариди. Тъй като те не винаги са приятни да се вземат в ръка, те могат да бъдат леко сварен - ще бъде по-лесно да се почистват. Така че, почистете скаридите от черупката, оставяйки само на опашките. На задната страна е необходимо да се правят малки разрези, да ги премахнете от черен вена. Необходимо е да се направи разрез на корема, така че те не променят своята форма в маслото.
2. След това скариди оставят в покой и да започнат да се подготвят потапяне. За да направите това, първо се смила чесъна, а след това към тях се прибавят чили (той трябва да бъде предварително нарязани, а след това внимателно potoloch). Добави limetty на сок (добре, или лимонов сок \ лимон). След това добавете 150 мл вода, захар и оцет. Дайте сместа да ври и непокрита, дай да къкри за още 10 минути.
3. Върнете се към него скариди. Вземете яйчен белтък, леко размахване с вилица. След като ги убождане в вилка (дървен шиш) натопи в протеин и потопени в кокосови люспи. Тогава скариди запържваме добър в горещо масло. Нека отбележим, че ако изберете чиниите "по-висок", маслото ще отнеме много по-малко.
4. Разбърква се до златисто кафяво скариди разпространение върху хартиена кърпа (салфетка) за излишната мазнина от своя стак. Веднага си струва тяхната храна, по-лек.

За да кандидатствате, изсипва се потопите в красива купа, това е удобно да се потопи скаридите. Повярвайте ми, в тази версия krevetochki отиде много, много вкусно! А варени потапяне е най-добрият вкус допълва очертанията на съда! Не пропускайте да опитате и вие няма да съжалявате нито капка!

Да ви е сладко!

Рецепта скариди пържени

Свързани статии