Малко вероятно е прост селски домакиня знае как да се подготви саламурата. Със сигурност освен самото име саламура е непозната. Но също така и местните жители не са често се поглезят с този морски дарове. В ерата на социализма саламура не са широко достъпни. Те послужиха само в скъпи ресторанти и само на главния готвач на тези институции е знаел как да се направи солена.
Как да се подготвите по-солена
Сега много домакини искате да опитате този необичаен морето, но не знаят как да се направи солена. Като правило, те са били третирани като всички други продукти: те вземе, се върне в къщи и да започнете да готвите. Как да се подготви само специалисти знаят, солен разтвор. Тъй като тя се продава в магазините, той изисква допълнителна обработка. Въз основа на това и преди, как да се подготви саламура, те трябва да бъдат задължителни за да се кипва. Освен това, тя трябва да се прилага за определена техника:
-отнеме по-малко от един литър вода,
- около половин литър на маса оцет 9%,
- Добавете малко сол,
- вари в продължение на най-малко 15 минути. Максималната - два часа.
Може да попитате: ето защо такава огромна разлика в времето за готвене преди да приготвите саламура? Това зависи от това къде плаващия саламурата, преди те хванат. Ако близо до брега - се готви за кратко. И изведнъж, в дълбините на морето - то ще трябва да издържат няколко часа. С цел да се определи готовността rapanov, понякога те трябва да бъде пробита с остър нож или вилица. Когато омекне - изключите. Саламура преди да се готви, трябва да се разхладите, в противен случай тя ще бъде трудно да се почисти. Ако rapanov на Кур много, че е възможно да се замразява частта преди готвача. Ако това е вярно vsesdelat може да се насладите на вкусни ястия и на правото на тази ценна миди.
Начин на приготвяне на солен разтвор с бира
Рапа е подходящ както закуски за бира. Има няколко много прости рецепти, как да се готвя с бира с физиологичен разтвор. Най-основното нещо, за тяхното производство не се нуждае от огромни материални разходи и отнема много малко време. В допълнение, всички морски дарове перфектно допълнение към бирата. Те не само се подчертае, пълнота на вкуса на напитката, но и снабдяват организма с минерали.
Рецепта 1. Как да се подготвите за солена бира
Как да приготвя, варени в подсолена вода rapanov и просто да ги запържете в зехтин, докато хрупкави корички. Любителите на пикантни бира закуски може поръсва пипер солев разтвор.
Рецепта 2. Как да се подготвим саламура с бира
Преди да се подготви саламура с бира, те трябва да се обърне внимание както на процеса. Разделете на черния дроб (това е деликатес, и то не е необходимо да изхвърлите). Но от стомаха и червата по-добре да се отървете от. След това малко намажете месото с остър нож, и го изпраща във вряща вода с подправки. В бъдеще, може би, за да се пребори с всички видове месо, нарязани. Вероятно лесно да го подсушете във фурната. И след това да получите най-хрупкави парченца, какво е толкова добър с пресни, и студена бира. И всичко това бързо и без никакви разходи.
В случай на миди вече са добре пречистена и се вари преди саламура за получаване на бира, тя по избор се подлага на по-нататъшно гореща обработка. Може би сос, горчица или дори някоя подправка по ваш вкус. Друг достъпен и бърз метод как да се подготвят за солена бира: да се направи сандвич. За да направите това върху парче хляб и масло да се сложи на черния дроб или месо Рапана.
Ами прилага за бира пържоли lenivchiki
- да вземе Рапанът месо,
- малко твърдо сирене
- две - три яйца, щипка сол и черен пипер, както много,
- няколко листа зелена салата, лимонов сок.
Как да се подготвите саламура с бира, редът на изпълнение на строителни работи
Месо солена котлет, поръсва се с настърган кашкавал, се смесва с разбитите яйца. Сезон с любимите си подправки, добавете сока на един лимон. Фрай като палачинки. При сервиране, украсете с маруля страници. Но, те са вкусни и на себе си.
Как да се готви замразен саламура
Ако сте купили замразен луга, след което преди да се готви по-добре от тях се вари в продължение на един - две минути. Как да готвя замразен солена? Да, като цяло - както и прясно саламурата. От замразени rapanov възможно да се приготвят различни супи, салати и основни ястия.
Как да се готви от замразени rapanov салата
Как да се готви замразен саламура, редът на изпълнение на строителни работи
В края на закуски, както обикновено, се сервира топло. Така че ние варени супа
Как да се готви замразен саламура: картофена супа
- 3 - 4 картофи,
- малко олио за пържене
- трапец, за подобряване на вкусовите качества.
Как да се готви замразен саламура, редът на изпълнение на строителни работи
Е, закуска яде супа да изядат, че е време да се деформира надолу и да се подготвят за втората. Рецепти за производството на ястия доста: това е ориз, ивички, задушени солена и т.н. В момента има същото за втория сега - физиологичен разтвор в саксии с картофи.
Как да се готви замразен саламура в саксии с картофи
Продукти: 200 гр изпратени, 2 картофи неща, 1 малка морков, 1 глава лук, малко щипка сол, черен пипер, 50-100 грама заквасена сметана или сметана. (Всичко описано по отношение на една Гювечето)
Как да се готви замразен солена ред на изпълнение на строителни работи
Вземи подготвен и лесно варено саламура и ги налагат в Гювечето. След стил зеленчуци в следната последователност: картофи, нарязани на ленти; лук - пръстени половина; половин морков, настърган на ренде с големи остриета; след това отново картофи, лук и моркови на върха на другата половина, настъргани на малък ренде. Всяка промяна слой подправки. Не забравяйте да добавите сол. Е, най-накрая, изсипете всичко крема. Сега трябва да се слагат гърне фурна или микровълнова печка. В саксии се подготвят солев разтвор на 30 минути. тях се пада в съда, в който те са готови. Може би, разбира се, ги поставете върху чиния, но заедно с него всички слоеве ще бъдат разбити. Яжте това ястие горещо може би, но също така и студена, но и запазва своята голяма вкус.
В същото време, нашата вечеря на замразени rapanov завършена. Сега нека да видим как да се направи лек солен разтвор. Тайната се съдържа в предварително готвене. И след това, по принцип, че е важно да не се прекалява, в противен случай саламурата ще бъде стабилно. Нека да споделят рецепти, как да готвят мека саламура.
Как да се готви пилаф от саламурата
Физиологичен разтвор - 0,5 кг, ориз - 250 грама, вода - 750 мл, 1-2 крушка глава, чесън - 1 - 2 резена, моркови 1 - 2 функции, подправки за увеличаване на яркостта на вкуса, масло.
Как да се готви мека саламура, редът на изпълнение на работата
За производството на полезни пилаф дълбок тиган или тенджера с дебели стени. Налейте масло в тиган. Полагане ориз и пържени до златисто кафяво. След това добавете нарязания на ситно лук, настърган морков, а дори и малко по-дълбоко пържени. След това добавете саламура, чесън, подправки, изсипва съставките с вода и сол. След това да доведе до възпаление, в близост здраво капака и варете до готовност за 23 минути. В края на това, изключете и оставете да достигне дори приблизително мин. десет.
Как да се готви на саламурата, така че те не са били силно, със зеленчуци
Рапа много полезна хранителна морски продукти. В годините до момент, в който нашите страни бяха студената завеса, ние не знаем вкуса на много морски дарове на разположение в момента. Рецепти за това как да се готви rapanov мека, по света има много. Те се различават по най-различни продукти и методи за готвене. Доста от рецепти, как да готвят rapanov мека, това, което отличава лекотата на производство и красива вкус.
Много начинаещи домакини се оплакват, че приготвената саламура е строго по лекарско предписание, но те бяха твърди и вкус. Как да се готви на саламурата не е твърда, за тази цел, при никакви обстоятелства не може да се остави да се запари Rapanu без надзор. Ние - дамата е много обичам да правя няколко дела едновременно. Така че, в момента, когато подготвя саламура, всички други неща - да се отстрани. Само тогава ще бъде в състояние да се подготви саламурата не е стабилно.
Друг остър връх, как да се направи солена не е стабилно. Те не обичат да киселина. Въз основа на това, бъдете внимателни с оцет и лимонов сок, когато се изискват рецепта. Не прекалявайте със сол. излишната сол може също да саламура месо твърдо вещество.
Ако ще да се готви прясно rapanov само Хванах rapanov, например, в момент, когато сте на почивка на брега, а след това се пригответе за факта, че по време на готвене, солен разтвор отделят специфичен и доста неприятна миризма. Но ще трябва да изтърпи и преди, на саламурата не е стабилно. В края на кипенето, последвано от едно произведение на измъкнат саламура от мивката и отделянето на излишните придаващи горчивина части отнема много време. По това време, когато ще се извършва на всички тези подготвителни операции, трябва да има възможност да се пристъпи към безопасно как да се подготви саламура не е стабилно.
Придобити в магазина, замразени саламура не изисква толкова много неприятности. Те вече са почистени и частично почистени. Делото за малки - за да разберете как да се направи солена не е стабилно. И накрая, няколко рецепти за това как да се готви солена не е стабилно.
Как да готвя зеленчуци рагу в саламура
Състав: солена, всеки зеленчук, това, което е там, в хладилник, сол, подправки, масло.
Как да се готви на солената вода не е монолитна, на реда на изпълнение на строителни работи
За производството на задушени зеленчуци, трябва да се намали всички съставки, посочени в рецептата. Поставете в дълбок тиган получава солев разтвор и се излива маслото. Поставете нарязани зеленчуци на върха. Добавете сол и подправки. Оставете да къкри на слаб огън под гъста листна маса най-малко половин час.
Как да се готви шишчета на rapanov
Но не забравяйте, солена вода - е морски дарове. И те имат свои собствени ограничения в приложението. Така, например, те са противопоказани за хора със заболявания на храносмилателния тракт.
Е, това е всичко. Нашето пътуване в кулинарния свят, свързано с Rapanu достигне до своя край. Сега знаете много рецепти за приготвяне на rapanov. Остава само да изберете този, който ви харесва рецептата, отидете на правилните съставки и се готви вкусно като доволни близки и роднини в такава извънредна лечение. Оставаме с надежда, че нашата история се оказа, че е необходимо за вас.
- Как да се готви ризото със свинско
Свързани статии