Delicious херинга в доматен сос със зеленчуци - Yum! Рецептата запазва прост, подходящ дори за начинаещ готвач. Рибата се оказва много вкусно, е полезен и без консерванти. Майката я обичам, но бях забравил какво консервативна кражба от магазин.
съставки:
- херинга - 2 кг;
- моркови - 2-3 парчета;
- лук - 3 броя;
- растително масло - 0,5 чаши;
- доматен сос - 1 чаша;
- оцет - 0,5 чаши;
- захар - 3 супени лъжици;
- сол - 0.5 супена лъжица;
- пипер, дафинов лист - за вкус.
Херинга в доматен сос със зеленчуци. Стъпка по стъпка рецепта
- Херинг измиване, отсякоха главата, червата, нарязани на парчета от по 3 см.
- Лукът се нарязва на пръстени, моркови и решетка или се рушат филийки.
- Разпространение в тиган слоеве, редуващи се между: дъното на зеленчуците, след това слой от риба (посочена близо една до друга), отново зеленчуци и др ...
- Разбърква растително масло, доматен сос, захар, сол, добавете чаша вода; всичко това се изсипва рибата. Чорбата трябва да покрива рибата, ако не достатъчно, а след това се добавя вода. Не забравяйте, дафинов лист, пипер.
- Варете около 3 часа за къкри, периодично добавяне на вода, тъй като тя ще се изпари. Не се разбърква!
Херинг превръща нежни и цели парчета, като през това време времето на костите да беснеят, и можете да ядете риба с тях. Отлично се комбинира с всяка гарнитура: картофи, ориз, зеленчуци. Това е най-добрата рецепта за консервирана храна, която съм подготвен. Вече го практикува за скумрия, меджид и дори сладководни риби. "Обичам да готвя" Ви пожелава добър апетит! Не пропускайте да опитате херингата, мариновано в фински. и херинга, мариновани в пакета.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!