Напоследък работи върху студио и otsnimaya редовен неща, аз ужасно гладен. Реших заедно с един приятел да отиде в близкото кафене с отчетливи и ясно заглавие "корейски улица на храните". Като цяло, аз обичам азиатска кухня, както и избор между сладки и пикантни, аз винаги избираме остротата.
A разнообразие от ястия на Корейския кафенето ме учуди. Най-известният и необходимостта е там. Първото нещо, което реших да поръчате любимата си Tokpokki. Много много хора са чували за Cooksey, рамен и kimpabe. Въпреки това, оризови питки tokpokki - не. Разстройство. Имам за дълго време, като продукт на ориз и често тя се готви у дома. Можете също така да експериментирате с тази необичайна за нашия десктоп продукт, да го купуват в корейски магазин. Tokpokki почти винаги там.
Защо са тези оризови питки се наричат клинове - не е известно. Това е просто ориз тесто. Ето защо торти ориз не разполагат с специфичен аромат и вкус на ястието зависи от соса. Tokpokki - традиционен пикантен корейски закуска.
Gochujang - лют пипер паста (1/3 чаша)
Захарта (1 супена лъжица)
Водорасли (1 плоча)
Kochukaru (1 супена лъжица)
Големи аншоа без глави (7 броя)
Garetok - ориз пръчки
Kochudyan - люта чушка паста
Kochukaru - люспи от чили
В голям съд, налейте вода и добавете аншоата и водорасли. Донесете всички да заври без капак. След 15 минути, отстранете аншоа и водорасли от водата.
Сега направи сос чрез смесване в чиста плоча захар gochujang паста и чили люспи.
Ако пръчки ориз са замразени, на тях пред-размразяване във водата. На следващо място, поставете ги в бульон и добавете соса. След това изсипете там нарязан зелен лук и донесе на всички възпаление.
Сварете микс е необходимо, докато торти ориз са меки и сосът се сгъсти. Веднъж, оризови питки са меки garetok tokpokki ви ястие е готов!
Аз наистина харесвам сладко-пикантен вкус на това ястие. Понякога е много трудно да се спре и да искате да го яде отново и отново.
Свързани статии