съставки
Дози: 6

• 2 супени лъжици растително масло
• 2 супени лъжици масло
• 1-2 глави лук
• 400 гр пушени
• 1 малка зелка, котлет

• 3 супени лъжици доматено пюре
• сол и пипер на вкус
• семена от целина или всякакви подправки (по желание)
• Няколко парчета бекон, бекон или мазнина (по желание)

метод за получаване
Приготвяне: 15 мин> Получаване: 30 мин> Общо време: 45 минути

1. Разтопете в тиган и лъжица растително масло от. Соте ситно нарязан лук на средна температура, като се разбърква от време на време, докато е златен, най-малко 10 минути. Сложете лука в купа.
2. В същия тиган кафяво нарязани колбаси.
3. В голям дълбок тиган се стопи дори една супена лъжица растително масло и една супена лъжица сметана (или да добавите ситно нарязан бекон, ако искате). Fry нарязан зеле, като периодично се разбърква. Изпечете за 15-20 минути, докато омекнат.
4. Добави към зелето пържен лук, колбас, доматено пюре, подправки, сол и черен пипер. Разбъркайте, покрийте и се задушава всички заедно в продължение на 5-10 минути.

За това ястие, можете дори да ври картофи.

Подобни рецепти

Полски кисело зеле с наденица

Запържете зеле с наденица в тенджера под налягане

Свързани статии

• Пържено зеле с наденица - стъпка по стъпка рецепта за това как да се готви със снимки

• Bigus от прясно зеле с наденица рецепта със снимки

• Зеле, пържени наденички