Пържени в масло лук и картофи се налива горещ бульон. Можете да изберете пилешко, телешко или зеленчуков бульон. И това е по-добре да се добави, че е горещо, така че да не свалят температурата на храната. Донесете бульон със зеленчуци се оставя да заври, намалете силата на пламъка и се готви супа, докато картофите допълнително мекота на средна температура.
Веднага след като картофите ще бъдат готови, изсипва се в тенджера розички броколи. Отново донесе супата да заври и варете още 3-5 минути, докато омекнат само зеле.
Нейната невероятно ярко зелено броколи, разбира се, губят, но можете да добавите цвят, за да спаси спанака.
Също така в този момент можете да добавите към супата затопля крем за мека кремообразна вкус.
Супа със сол и черен пипер на вкус, pyurirovat блендери.
Преди да сервирате, добавете тиквените семки.
Ами на тази супа представи бисквити или домашно приготвени крутони: запържва в малко количество растително масло филийки бял хляб. За да тост е по-добре да се избере дълъг тесен франзели. Можете също така да тост поръсена с настъргано сирене и ги поставя под грил да се стопи сиренето.
Много добър за есента супата ще добави лента от хрупкави, пържен бекон върху суха тиган. дим аромат е много украсяват и бекон ще направим малко повече пълнеж.
Такива пюре супи добра топло, наситен. И готви супа веднъж, искам да експериментирам по-нататък.
Може би обичате тези рецепти?
а не колко пържени за дете 1 година
Отговор: Татяна, ако се готви супа за детето 1-годишна възраст, по-добре е да не се изпържи.
Списание "Меню на седмицата. есен "
Свързани статии