съставки
Порции: 4
- 1 опаковка (250 ж) фиде или Cappellini
- 2 ч.л. зехтин
- 1 малък лук, ситно нарязан
- 1 карамфил чесън, смачкани
- 2,5 чаши нарязани домати
- 4 филета от пилешки гърди - сварени и нарязани на кубчета
- 1 малка връзка пресен босилек, нарязан
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка натрошен червен пипер (по избор)
- 4 супени лъжици сирене настърган пармезан
метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване: 25 мин> Общо време: 35 мин
- Пригответе юфката според указанията на опаковката. Отцедете и оставете настрана.
- В голям тиган, топлина зехтин на средна температура. Изпържват лукът и чесънът. Добави домати, пиле, босилек, сол и черен пипер. Намаляване на топлинна енергия за средни и покриване на тиган с капак. Варете на слаб огън за около 5 минути, като се разбърква често.
- Смесете съдържанието на тиган с паста, че тя е равномерно покрита с сос и затопля. Сервира се със сирене пармезан.
Смяна на съставката
Пресни домати могат да се заменят с домати от консервата в собствен сок.
Подобни рецепти
Пиле в сметанов сос с чушки и босилек
Пиле в италиански
Венето пиле
Паста с сушени домати и босилек
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!