Рецепта Печени картофи палачинки - палачинки 1001 храните

Рецепта картофени палачинки на фурна

Картофени палачинки с картофи и лук са много добре запознати с нас от детството, обикновено майка или баба им, приготвена в тиган. Ястието е, разбира се, невероятно вкусно, но не и най-полезни, и неговата калории просто се преобърне. Може да бъде любимите си палачинки по-полезно? Разбира се, че може, ако не ги готвя в тенджера във фурната. Опитайте ги в същото време почти без промяна - най-малко, по-лошо, той просто няма, но маслото ще бъде много по-малко.

За да се приготвят картофени палачинки във фурната, ще ви трябва:

Пшенично брашно - 3 супени лъжици
средни картофи - 8 бр.
лук - 1 бр.
яйце - 3 броя.
подправки - на вкус
сол - на вкус
Зелените - фураж
кисел - фуражи

Как да се готви палачинки картофи на фурна:

1.Moem картофи, тя чисти и търкайте на малък ренде. След това натиснете, за да стека сок, сол и разбъркайте добре.
2. Нетен лук и го нарежете на много малки кубчета. Можете да го настържете. Излива се в купа на лук до картофите, разбъркайте добре до тогава, докато сместа е гладка (колкото е възможно).
3. Получената маса се добавят сурови кокоши яйца и разбъркайте отново, докато се хомогенизира. През това време, картофи трябваше да поеме солта, така че в бъдеще ние отново сол палачинки. Разбъркайте.
4. Постепенно добавете брашното и разбъркайте до получаване на хомогенна маса беше. Имайте предвид, че тестото трябва да е доста мек, но не и хрема. Необходимо е палачинки не са остарели и имат приятен "пълнота".
5. Печене вече предварително загрята мазнина фурна с растително масло и се поръсва с галета (не може). Поставете картофено смес с лъжица за да се образува заоблен oladushek. Изпрати палачинки във фурната за 10 минути. Когато времето, извадете тигана, предаде палачинки и след това ги изпраща да се пекат в продължение на 5-7 минути.
6. готови палачинки на масата заедно със заквасена сметана и ситно нарязани зеленчуци.

Рецепта картофени палачинки на фурна

Свързани статии