Квас - традиционна руска напитка полезно. Нека поговорим за това, как да се подготви хляб и мая варя къща.
В горещо време, тялото ви изисква много по-голяма гъвкавост, отколкото в студено време, и ние започваме да се пие хладен чай, напитки, сокове, само чиста вода или минерална вода, както и да подготви истински дом варя или да го купят в магазините.
Но като правило, в магазините не се продават за приготвяне на кафе, който се произвежда в дома. В дома квас много полезни витамини и минерали, което не е достатъчно за нашето тяло. Така че сега ние ви разкажа малко за това какво е квас рецепта.
- хляб (варени просто с хляб);
- хляб и дрожди (мая хляб);
- квас от бисквити;
- Квас с хрян;
- квас цвекло.
Квас - традиционна руска напитка полезно.
В древни времена в Русия, хората, които пият постоянно варя известие, че той бързо утолява жаждата бързо си възвърне силата, подобрява храносмилането, облекчава умората, предотвратява растежа на токсични бактерии в тялото, които ни трови. Сега за рецептата на хляб квас.
Рецепта квас
За да се подготви квас, ние се нуждаем черен хляб, е препоръчително да се купуват Бородино, той е сладък и вкусен:
- Brehm хляб и нарязани на малки парченца, поставете във фурната за известно време. За да се подготви първата партида хляб имаме нужда от повече, отколкото останалите части.
- Подгответе се предварително три-литров буркан и го сложи в крутоните хляба.
- В кипяща вода за разтваряне на 15 супени лъжици захар.
- Хладка вода и се изсипва един буркан с бисквити.
- Покрийте с марля буркан.
След тези процедури ще започне процеса на ферментация и след четири дни от дома си варя е готова.
Такива квас много полезни за организма. Тя помага на стомашно-чревния тракт в храносмилането, подобрява обмяната на веществата, също е превантивни и диетични напитки, което увеличава ефективността на мозъка.
Тя се състои от витамини от група В, витамин Е, както и микроелементи: магнезий, калций, фосфор и млечна киселина.
Колко полезна квас?
Квас използва за лечение и профилактика на заболявания:
- Хипертония, сърдечно-съдови хипертония, както и за лечение на нервната система, кръвоносните съдове, сърцето. Такова лечение се дължи на факта, че част от черен хляб включва полезни вещества: млечна киселина, аминокиселини, магнезий, калций, микроелементи и витамини от група Б.
- Квас полезен за мъжете. Той помага да се увеличи ефикасността и нормализиране на функционирането на мъжките органи и хормони.
- Ако го вземете на празен стомах, той помага бързо секрецията на стомашния сок. По принцип, консумират на празен стомах квас тези хора, които искат бързо да отслабнете и нормализиране на функционирането на целия организъм.
- В такива заболявания като хроничен гастрит, квас желателно напитка преди поглъщане;
- Но квас цвекло помага за възстановяване на клетките на черния дроб. Тя притежава холеретична ефект. Те го използват за сърдечни аритмии.
мая варя
Получава дрожди варя също е полезна за организма, както и хляба. Квас рецепта е както следва:
- 1 Нарежете черни филийки в средата, тенджерата и грес с малко растително масло;
- 2 се разпространи филиите върху хартия за печене, поставете във фурната за известно време;
- 3 Боил вода;
- Завършени 4 бисквити се редуват в буркана три литра, добавете четири чл. супени лъжици захар и се изсипва в студена вода буркан;
- 5 се отлива охладена вода в чаша и се разрежда с маята него.
- 6 буркан с галета изсипва разредена дрожди, се покрива с марля и поставени на топло да ферментира.
След това, вече приготвени квас трябва да се прецежда и се изсипва в контейнери или бутилки, като човек, ще бъде удобно. В тази рецепта квас мая съдържа голямо количество хранителни вещества, които са от съществено значение за нашето тяло.
Начало отвара от ръжен хляб
Свързани статии