ПредишенСледващото

Ръчно мелница принцип на работа как работи
Ръчна кафемелачка в церемонията по кафе, играе същата роля като на пиано на концерт на известния композитор. Разбира се - електрическо оборудване смлени кафеени зърна в десетки пъти по-бързо справяне с големи обеми с едно кликване, но традиционната ръчна мелница дава възможност да се насладите на процеса и да се чувстват красиви кафе композитор на мелодии.

Принципът на потребителя мелница на заимствани от мелница мелница - кафе на зърна се раздробява и смила до прах мелнични камъни, вливащи се в контейнера за кафе смлени частици с определен размер. На ръка мелницата е лесно конфигуриране и ви позволява да получите почти всяка степен на мелене на кафе - чрез налагане зърна, подходящ за варене на френски-Press за фин прах, трябва да се подготви в джезве.

Звездни казват, че аромата и вкуса на оригиналния продукт, може да спаси само за ръчно шлайфане. Фактът, че електрически уреди загряват по време на работа, като по този начин perezhigaya ценен продукт и промяна на вкуса и аромата - лошо електрическа мелница може да съсипе скъпо кафе неузнаваемост. Ръчна кафемелачка работи бавно. Ето защо, прегряване на части не се случва, а кафето е начина, по който е създаден от природата и варени производители.

Видове ръчно шлифоване

Ръчно мелница принцип на работа как работи
Механична мелница могат да бъдат разделени на две групи: Източна и европейски.

Европейските красавици често се използват не по предназначение, както и за вътрешна украса. Те са красиво тяло направено, обикновено изработени от дърво или порцелан. Вътре в случая са две дивизии, както и между които се намира механизъм за унищожаване на документи. Долната част е снабдена с чекмедже, в който раздробената кафето на прах. Производителите силно украсяват своите продукти, така че механичните мелят, са като произведения на изкуството.

Ръчно мелница принцип на работа как работи
Кафе тип шлифовъчни машини на изток - малък цилиндър, който по време на работа се провежда в ръката. Цилиндър като орган на Европейските мелят, разделен на две части Жернов механизъм. Натрошените зърна попадат в долното отделение и се отстраняват от машината за приготвяне на напитки. Тези устройства са по-компактни и, до известна степен, по-удобни от практическа гледна точка. Красота турски мелнички за кафе са украсени с ориенталски дизайни, което им дава национален привкус.

За практически хора, които отиват да се използва механично асистент по предназначение, а не за декорация кухня, произвеждащи опростени устройства - мелници без отделение за събиране на смляно кафе. Те са поставени над всички съдове за готвене, може да бъде непосредствено по-горе, в която да се получи напитката. Това е удобно, тъй като тя не трябва да се почистват внимателно всеки път, когато на кораба, за да се предотврати смесването на прясно кафе с Rancid.

Как ръчно кафемелачка

Ръчно мелница принцип на работа как работи
наръчник за кафе тип мелница използвате конична точило. едната от които е фиксирана и завърта от втората механична дръжката. механизъм Zhernovoi е изработен от плътна стомана, чугун, керамика или камък. Воденичен камък материал не зависи само от качеството на фрезоване, но също така и на вкуса на любимото си питие.

механизъм Чугунена черпи сила и цена, но чревоугодници открити в кафе, приготвени от смлени зърна в него, лек вкус на метал. Фактът, че триенето frays не само зърно, но и себе си воденичен камък, който дава едва забележимо аромат, който бързо идентифицира специалисти и ценители на вкус.

Стоманени ножове не са толкова силни, колкото желязо, но производителите са намерили начин да се удължи живота им. стомана, покрита с хромели твърдо вещество титан, който не абсорбира миризми, може лесно да се почиства от кафе и е дълъг.

Керамика - материалното чуплива, но ако се грижи за инструмента, и не го изпускайте, тази мелница да продължи дълго, тъй като керамични воденичните камъни са устойчиви на износване. Инертността на керамични мелнички гарантира, че крайният продукт няма да бъде странични миризми и вкусове.

Мелнични - идеалното, но най-скъпия вариант. механизъм Стоун не е страшно износоустойчивост, а оттам и по вкуса на кафето ще бъде завършен никакъв намек на чужда миризма. В допълнение, като картечница на за мелене на зърно със сила е буквално в пръстта, която е от съществено значение за тези, които предпочитат класически ориенталски рецептата.

И още един важен момент. Избор на ръчен ъглошлайф, трябва да се обърне внимание на разположението на дръжката и неговата сила. Някои като горната дръжка, други са по-удобни, ако настрани, но силна, тази част следва да бъде задължително, в противен случай уредът ще трябва да се използва само за декоративни цели.

ръчни мелнички>

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!