Днес агне се достойно място в Руската масата. Търсенето на това се увеличава всяка година. Така че, според статистиката, всяка година в продължение на един човек се падат половин килограм агнешко. Цената за този вид месо се поддържа на високо ниво, значително по-напред от цената на свинско, пилешко и говеждо месо. Защо?

Работата е там, че производството си с търсенето явно няма време. Днес, една година произвежда 380 тона овче месо. Около 80% от тази цифра е заета от производството на малки частни стопанства. Но някъде в 10% - чуждестранни продукти, доставяни на Русия в замразен вид. Забележително е, че правителството прие политика на заместване на вноса. Така че, скоро по рафтовете на магазините на чужд месо и всички могат да бъдат загубени. Но големите възможности се отварят вътрешните фермери. Създаване на предприятие за кочове за разплод - бизнес, макар и неприятен, но обещаващи хубава печалба.

избор на порода

Необходимо е да се спомене, че вида на овце в света много. И не всеки експерт може да ги направи пълна класификация. Но за да се съсредоточи върху скалите, които са най-печеливши от гледна точка на по-нататъшното продажбата на месо.

В южната част на Русия и в страните с доминиращата ислямската религия на висока почит мазнини морски видове овце. Rump - това е мазнина в задната част на овца. С една дума - мазнини. Тя може да се сравни с гърбица на камилата. В периоди на суша или отсъствие на животинска храна "хранят" тази мазнина.

Какво е важно мазнини на опашка ценен в Източна и азиатска кухня. Тя се пържи, добавя към ориз, супи и дори да сладкиши.

1. Хисар порода. Това домашни любимци приятелски с голям торс, дълги крайници и тъмно кафяв цвят. Ушите им са големи и увиснали. Тези овни лесно да наддават на тегло. Средното тегло на един възрастен идва до 120 кг. А мазнините опашка - 20 кг. Месо вкус много ценена от специалисти. Тя може да се намери в престижния меню ресторанти.
2. Edilbaevskaya порода. Тези овце са със светъл цвят, понякога се превръща в ryzhinoy. Те нямат рога. С тегло, те губят Хисар порода. Обикновено, на възрастен животно идва от теглото на само на 100 кг. Тази порода често могат да бъдат намерени в Казахстан. Този тип е лесно да се толерира живот в земите на пустинята, и лошото хранене.
3. Калмик порода. Имаше такъв вид, както се досещате, в Калмикия. Този черно-бял овце, къдрава, набит, с дълги уши. Те имат силни крайници, така че породата прави глоба дълги участъци. Теглото на възрастен е около 112 кг.

Nekurdyuchnye скали са по-чести в Русия:

На каква скала да спре избор при започване на бизнес? Експертите дават важен съвет: по-добре е да не се внася овце отдалеч. На стойност купуват тези лица, които живеят в своя климат и региона. Тогава не е нужно да страдате, като се опитва да ги адаптира към новите условия. В допълнение, търсенето на бездомни животни в стопанства тествани, бъдете сигурни, за да разберете за сертификатите за да се избегне закупуването на болни животни.

Прочетете повече информация за този вид бизнес, като овцете. можете тук.

Ако се чудите как да се използват нови технологии за малък бизнес, прочетете тази статия.

Необходимото пространство и съоръжения

По принцип, на овцете - непретенциозни животни. Въпреки това, както при всички други животни, те се нуждаят от внимание и загриженост. Така че, ще ви трябва:

оборудване

В допълнение към големия разход на съоръжения и пасища трябва да се грижи за закупуване на следните материали:

• Ван или камион. Е необходима за транспортирането на труповете, живи животни, фуражи и др. Н.
• Manger и системата за пиене. Тя може да бъде толкова просто, вани, корита, и напреднали автоматизирани системи, които дават храна и вода актуализира строго с всеки изминал час.
• Материали за рязане и клане.
• Хладилник за съхраняване на месо.

Тук можете да изтеглите проба бизнес план на този обхват

Лято - време на благодат за овцете. При хубаво време, стадо трябва да се извършва под открито небе най-малко 10 часа в денонощието. Важно е да се гони животните от обора с първите лъчи на които в обедната горещина те биха могли да се движат обратно в сенките, вече сит трева. В деня на лятното индивида изяжда средно около 8-9 кг трева. Пасището трябва да бъде детелина, люцерна или рапица. Тези растения са противопоказани овце. В допълнение, на пасището не трябва да бъде подгизнал или да останат в долината.

По принцип през лятото животните достатъчно на храната. Но овни по-добре да дават повече торове под формата на концентрати.

Но през зимата стадото трябва да бъде добре хранени не само сено, но минерални добавки и витамини примамки. През деня, животното се храни 4-5 кг сено. Не пропускайте да опитате да спазва режима на хранене. Тогава овцете ще се държи спокойно и в храносмилането, няма да се провалят. Обикновено това се случва 3-4 хранения на ден. Ние трябва да започнем деня с по-малко питателна емисия. Например, в "Б" подход сламата.

Между другото, трябва да бъде сол в храната. Тя може да бъде добавен към минералните примамки.

Достъп до вода на животните трябва да бъде постоянна. По този начин е желателно да се направи най-високо захранващо стената на чашата за овце не пръска вода. Температура на водата - около 15-18 градуса. Баран пие 2 литра вода на ден и повече в горещо време. Feeder дизайн се основава на факта, че едно лице трябва да съставляват около 40 см дължина.

Важно е, че от време на време животни показаха, ветеринарен лекар. Въпреки това, нещо може да се направи самостоятелно. Например, за да се предотврати врастнали рог в кожата, е необходимо да се подаде обикновена ножовка овни рога. Също така, бъдете внимателни с копитата им, те лесно могат да наранят.

животно сергия трябва да се почистват редовно. Ние трябва да се промени, тъй като те носилката амортизация и замърсяване.

Когато овена се наддава на тегло, вие сте готови за клане и разфасоване. Ако не възнамерявате да продължите да използвате своя вълна, преди подстригването не е задължително. В деня преди животното за клане се гладно. Ние може да даде само питие. Всичко за храносмилателния тракт очисти от храна.

Клане се извършва най-добре с приятели, а не само. Това може да стане само чрез задържане на овена и го висеше на здрав клон или бар. Кръв в състояние на неопределеност дойде много по-бързо. След това кожата се отстранява и трупът е самата нарязани.

Не забравяйте, че мастилото - нетраен продукт, следователно, трябва да се мисли за това къде те се съхраняват. Хладилниците трябва да бъдат проектирани за голямо количество месо.

продажбите на продукти

Това е може би най-важният момент в организацията на бизнеса. Ако няма предварително определени канали за разпространение, а след това на вашия продукт е просто изчезна. Какви са възможностите ми тук?

• Панаири, пазари, базари. За съжаление, като правило, тези канали за разпространение не се различават постоянството. Обикновено справедлив труд за някои конкретни дати. Голяма конкуренция на пазара.
• Кафенета и ресторанти. кетъринг точка с голямо желание за поемане на месото от частните собственици. Въпреки това, може да се наложи, за да завършите всички необходими проверки за санитарно-епидемиологичен безопасността на продукта. В този случай, имайте предвид, че цялото труповете купили ресторанти с много по-ниска цена, отколкото да се режат парчета агнешко месо.
• Магазини. Един добър маркетинг опция. Въпреки това, магазините често се нуждаят от доставчици на редовни количества месни продукти. Ако имате проблеми с постоянен достъп, магазинът не иска да се занимава с вас. Същото важи и за своето собствено място на продажба - доставка трябва да бъде редовно, без прекъсване. В противен случай няма да има какво да запълни брояча.
• Медиатори. В Русия, има фирми, които купуват месо от частни собственици и продават на крайните потребители. Капан в тази схема - цената. Очевидно е, че посредниците не са заинтересовани да купуват месо на високи цени, така че те ще направят всеки опит да намали цените.

Разходи по проекта

Така че, ние изброяват всички разходи, които биха били необходими за организирането на такъв бизнес:

• Пашата (под наем или закупуване на земя).
• Строителство сергия.
• Купуването на животни (има смисъл да се купуват най-малко 100 лица). Например, едно лице Романов порода струва около 400 рубли за 1 кг тегло.
• Закупуването на храни и хранителни добавки.
• Персонала. Разбира се, можете да разчитате на нашите собствени членове на семейството или якост помощ. Въпреки това, тя не винаги е възможно. И вие се нуждаете от следните служители: пасе стадото, водачът (транспортиране на трупове), ветеринарен лекар (въпреки че не можете да го запази в държавата, както и периодично се свържете с ветеринарната клиника).
• Закупуване на оборудване (това е написано по-горе).
• Регистрация на фирми, данъчни разходи и такси за сертификати за качеството на месото.

Ако гласът на фигурите, експертите дават тази ситуация - да се започне от нулата бизнес не е лесно, защото на големи парични вливания. Според най-скромни изчисления трябва да плащам 10-15 милиона рубли. Този начален размер би било достатъчно да се сложи на бизнеса на крака.

Период на изплащане и печалби

Разплодни животни - това е бизнес, предназначена за хора на пациентите. Бързо печалба не може да се очаква тук. След като първоначално доста са се инвестират, а след това дълго чакане за овцете да започне да расте и наддаване на тегло.

Цената, на която ще се продават спирала, зависи изцяло или отчасти, ще го предложим за продажба. Ако вземете 50 овце и да ги продават на цена от 100 рубли. за килограм, можете да получите половин милион рубли на доходи. Цели трупове варират в цената от 3 до 9 хиляди. Разтрийте.

Като се вземе предвид възвръщаемост на инвестициите можете да отидете за три години.

Между другото, можете да печелите не само от възрастни. Агнета вербувани 30 кг за 4 месеца след раждането. Оказва се, в рамките на шест месеца, те могат да бъдат поставени на месото. Млад месо има много по-висока цена.

Така че, любовта на агнешко месо на масата на хората, можете да спечелите добри. Остава само да се залавяме за работа!

Ако имате още въпроси Научете как да се реши точно ти е проблема - Обадете се сега:

Свързани статии

• Развъждане червеи в дома като доходен бизнес

• Отглеждане на овце като бизнес