- Това е преди всичко пресни зеленчуци и плодове на сезона или такива, които могат да се съхраняват в продължение на дълги периоди от време в изба или хладилник.
- Житни. Смес от бял и кафяв ориз. Хранене и трици.
- Бобови растения. Боб, соя, леща, нахут, грах.
- Ядки. Лешници, орехи, бадеми, кашу. Фъстъчено масло.
- Семена. Тиква, лен, сусам и слънчогледови семки.
- Мляко. Не е пастьоризирано краве мляко. Кокосовото мляко.
- Растително масло. Зехтин.
- Годни за консумация, водорасли.
- Естествени подсладители. Мед и кленов сироп.
- Шоколад. какаово масло и какао на прах.
- Подправки. Пресни билки - копър, магданоз, мащерка, босилек, лук.
- Морската сол. Хималайската сол.
- Соевият паста.
- Дрожди люспи.
Преди ядене на семки и ядки Суровоядците ги накиснете в продължение на поне два часа, за предпочитане през нощта. Това се прави с цел засилване на вътрешната енергия на семки и ядки. Това изисква влага (преди семената се накисват също кацане). Това е особено вярно за ленените семена, които имат много трудно външна обвивка.
Както Суровоядците подготвят ориз? Ориз преди пиене напоена и се промива няколко води. След това се поставя в тенджера, пълна с студена вода и скоростта на 1: 1. Бърка се, доведен до кипене. След това тенджерата с ориза от котлона и оставете ориза в продължение на 20 минути, за да се подуват. Когато масата на фигурата, можете да добавите стафиди, ядки, мед, канела, или филийки пресни ябълки.
Мюсли от пшеница също не готвя. Достатъчно от тях преди ядене да се накисва за известно време в топлата вода.
Вегетарианците консумират мляко под формата на не варено. Специално предимство се дава на мляко кокос. От накиснати бадеми и тиквени семки, натрошени в блендер с вода, подготвят здравословна напитка, подобна на неговите свойства на млякото.
Боб и леща са богати на протеин. Леща накисват преди употреба само на 20 минути.
Водорасли е добра алтернатива на риба и други морски дарове. Напоени водорасли добавя към пресните зеленчукови салати и супи.
Сол се препоръчва използването на морска или хималайска. Те са вече съдържа минерали, необходими на организма.
Необходима кухненска посуда Суровоядците.
- Тя се нуждае от голяма дъска за рязане. Е, как да се намали зеленчуци, плодове, ядки и други храни, полезни за голяма дъска за рязане.
- Ножове: голям нож; Нож за белене на плодове и зеленчуци; малък нож.
- Blender.
- Сокоизстисквачка.
- Сушилня (изсушаване) - единица е подобен на пещта, където готвене става при температура не по-висока от 40 градуса. Сушилнята е бавно изпаряване на вода от продукта, но напълно задържа витамини и ензими, които са от съществено значение за човешкото тяло за хранителна диета.
вегетариански хляб
200 грама брашно с трици
2 чаени лъжички бакпулвер
1 чаена лъжичка сол Хималайската
2 супени лъжици зехтин
Щипка морска сол
В дълбока купа, изсипете брашното. Добави бакпулвер, трошен морска сол и разбъркайте всичко брашното. Излива се в брашно зехтин и вода. Добавете мащерка и разбъркайте всички продукти на движенията на бавни ръка.
Тестове, в която е добавено бакпулвер, не е необходимо да се смесват трудно и дълго. Нанесете тънък слой от тесто за печене лист, покрит с хартия за печене. Поръсете семената на тестото. Сложете тестото в сушилнята за няколко часа или по-дълго. Това зависи от това какъв вид хляб, който искате да опитате като бисквити или чипс.
царевица супа
500 мл бадемово мляко
300 грама пресни царевични зърна
1 скилидки чесън
шепа сушени домати
1 чаена лъжичка сусамово масло
1 супена лъжица соев паста
½ чаена лъжичка кимион
щипка морска сол или хималайска
Всички по-горе продукти са поставени в блендер и се смила. В блендер изсипете малко количество бадемово мляко и постепенно да го добавите. Консистенцията на супата трябва да получите кремообразна. След това добавете и следните допълнителни продукти в миксера:
1 лук пречиства
1 червен пипер (нарязва на кубчета)
Beat супа в миксер, докато гладка.
бадемово мляко
200 г бадемово напоена
600 мл вода (за предпочитане пружинни)
2 напоена тамаринд
Всички продукти се поставят в блендер и пасирайте до хомогенна напитка. Almond мляко е особено полезно през нощта.
вкусен сирене
200 грама накиснати кашу
зехтин
Всички продукти са на кокошки в блендер и пасирайте до получаване на гладка консистенция.
Ягоди потопени в шоколад
100 грама какао на прах
50 грама какаово масло
Какаовото масло е да се разтваря във водна баня. Добави какао на прах и се месят маса. Добавете мед. Получената маса се потапя ягоди и разпространението на блюдо.
Вместо мед може да се използва в рецептата като подсладител сироп или кленов сироп от агаве. Но в същото време ние трябва да се отбележи, че те са по-воднисти и да получите много ще се оттича от плодовете.
Интересна статия на сайта:
Свързани статии