1985 64. 8 Фиг.
Брошурата описва биологични характеристики и изискванията на ранните картофи към условията на отглеждане на своите земеделски техники и сортове. Като се има предвид кратко описание на най-важните вредители и болести на картофи и техния контрол, както и начини да се съхранява и използва продукти.
Биологични особености и изисквания за условията на отглеждане.
Картофите се разпространяват почти навсякъде, благодарение на неговата висока адаптивност към различни почвени и климатични условия. Все пак, това не означава, че тя е на всички места се развива добре и висок добив на клубените. Трябва да знаете какви условия да допринесат за по-добър растеж на растенията и максимални добиви.
Картофи за разлика от много други растения не се размножават чрез семена и луковици. размножаване на семена се използва само за разплод, като в този случай растенията са слаби, с няколко малки грудки.
Картофените клубени - модифицирана съкратен и удебелени подземен стволови, обърна се, сякаш за да съхранявате хранителни резерви. сходство му със стволови клетки може да се види от факта, че в началото на деня има люспести листа, в пазвите на които се развиват пъпките, образувайки така наречените очите. Анатомичен структура, секвениране, и място на всички снопове тъкан и съдови в клубените на същото, както в стъблото. В допълнение, под влиянието на светло зелено грудки, форма, като стъбла, хлорофил. Място на свързване към ластуните, пуснали (подземен евакуация) е пъпната връв на грудка, и от другата страна - отгоре.
Очите на тази грудка, като листата по стъблото, разположени спирално. Бъбреците са разположени на три или четири във всяка дупчица. Като правило, тя расте само един, най-развитите в централните очите пъпка, други остават като резервен. Ако това зародиш отстранен покълне и останалата част на бъбреците, но растенията са получени от тях не са толкова мощни, както централната зародиш. Очите са разположени на повърхността на клубена е неравномерно, като повечето от тях се намира в горната част. Бъбреците връх отвори за разлика от пъпната връв са се увеличили активност и енергия растеж, поради по-високата концентрация на хранителни вещества и растежни вещества в заострената част на клубен. Ето защо при кацане на целия клубен издънкови пъпки не са всички дупки, но поставя само в горната част. Ако клубен преди засаждане отсече върха, а след това останалата част ще поникне пъпки и по-ниски очи.
Картофените клубени се формират върху ластуните, пуснали, краищата на които най-малко на растежа на растенията се сгъстяват. Обикновено, когато височината картофено растение 10 - 20 см от подземната част на своя стъбла издънки растат дебелина от 2 - 3 mm и дължина от 5 - 15 cm - ластуните, пуснали, които не съдържат хлорофил. След прекратяване на растежа на ластуните, пуснали в дължината на върха му се удебелява и става клубен.
В зависимост от клубените клас могат да бъдат кръгли, овални, плоски, dlinnoovalnymi, заоблени-овални, крушка, бъчвовиден с малки, средни и дълбоки очи. Икономически, най-голямата стойност melkoglazkovye грудки, тъй като те са добре измити и почистени.
Цветът на клубените са бяло, розово, червено, червено-виолетов с различни нюанси; Цвят на маса - бяло, кремаво, бледо жълт, жълто, синьо, лилаво, бяло с червени петна. Балтийските републики са в разновидности на търсенето с жълт плът, в клубените от които по-каротин.
Клубените се характеризират с период на почивка и наличието на големи запаси от хранителни вещества, необходими за растежа и развитието на растенията през първия период на живота. време за почивка - важните биологични свойства на картофите, може да спести на растителния материал за няколко есенно-зимните месеци, без да намали производствените си мощности. Периодът на почивка не е същото в различни разновидности. По-голямата част от класове продължава повече от два месеца. В съхранение есенно-зимния на хладно, сухо помещение с температура на въздуха от + 3 ° С 1- картофени клубени могат да съхраняват шест или седем месеца без поникване. Ако е необходимо за ускоряване на процеса на покълване, температурата на въздуха се повишава на 10 - 12 ° С, и да се осигури достатъчен въздушен поток за клубените. Това обикновено се прави през пролетта на картофи покълване.
Картофи - растителното прохладното лято. Грудки обикновено започват да покълнат енергично при 7-10 ° С, но могат да се появят бъбречна пробуждане дупки и техните бавен растеж за 3 - 5 ° С Най-бързите клубените покълнат при температура от около 20 ° С Корените на картоф, образувани при температури под 7 ° С При по-ниски температури клубените се засаждат за дълго време, разположена в почвата без образуването на кореновата система. На повърхността поради наличните хранителни вещества могат да се образуват нови грудки без появата на листа. Подобно явление се наблюдава често при картофи засаждане в студени, мокри температури почвата под 7 градуса, или, обратно, твърде суха атмосфера при температура над 25 ° С
Най-благоприятната температура за растежа на листата и грудката 15 - 20 ° С Повишаване на температурата до 30 ° С и по-горе инхибира растежа на картофени растения. При температури над 42 ° C растеж шума прекратява, тъй като дишането на растенията асимилационни продукти харчат повече, отколкото те се натрупват в листата по време на фотосинтезата. Наземната част на растението могат да издържат краткосрочен спад на температурата само до минус 1 - 1.5 ° С, неговия растеж се спира при температура под 7 ° С По-продължителен ефект на ниска температура убива разсада, но те могат да се появят отново, ако кацането не се извършва с много малки грудки.
Интензивен растеж клубен възниква в почвата затопляне до + 16- 19 ° С Понижаването на температурата на почвата + 6-7 ° С и 23 да се повиши до + 25 ° С забавя растежа им, и при + 29- 30 ° С образуване на възли, практически спира. В този случай, трябва поливане.
В края на развитие, когато избледняване ряпа, картофи консумира значително по-малко влага в сравнение с фазата на цъфтежа. Преовлажняване на почвата в този период води до така наречените задушаване грудки, и гниене от липса на кислород. Първият сигнал аноксия - свръхрастеж на повърхността на клубена пухкави бели lenticels. Впоследствие клубен гниене, освен ако proryhlit почвата и не вземат излишната вода от сайта.
За образуването на 1 U грудки от картофени растения консумират -1 4 10 т вода. Дори и в не-чернозем зона на РСФСР в някои периоди на растеж на картофено растение има липса на влага. Това е особено вредни по време на клубен и клубен растеж интензивно. Навременно поливане драстично увеличава добива на ранните картофи.
Голямо количество кислород от почвата при дишане въздух поглъща кореновата система и ластуните, пуснали и новообразуваните грудки. За да има достатъчно количество кислород в почвата, е необходимо да се разхлабят. В неконсолидирания почви обмен по-добре газ се извършва между почвата и атмосферния въздух.
Картофи обичат тази на светлината. При засаждане в защрихованите площи шума е изтеглен, грудки, получени малки, добивът намалява драстично вкуса влошава поради намаляване на тяхната сухо вещество. За да се получат високи добиви трябва да бъде правилно позиционирани редици по отношение на светлината. На север - юг, Северозападен регион и югоизточни райони на редовете с растителни равномерно осветени през деня в сравнение с изток-запад. Когато редовете на картофени култури посока север-юг се увеличава с 10 - 15%, и съдържание на нишесте от грудкови - 1% -2.
Ластуните, пуснали образувани в почвата, в отсъствие на светлина, най-много плитка проникване на светлината и кацане на растежа им се забавя. Ето защо, когато плитките засаждане на картофи е наложително да се проведе окопаване храсти на височина им на 15 - 20 сантиметра.
Леки закъснения разтягане кълнове с дължина по време на поникването на картофени клубени. С недостатъчно осветление на клубените да образуват тънки, бели, така наречените etiolated издънки, които могат лесно да се счупят по време на транспорт и качване на борда. Когато покълване грудки на естествени или изкуствени светлинни кълнове са се образували дебелина, кратко, виолетово-зелен цвят. Тези микроби са много силни и почти няма повреди по време на транспорт и засаждане на клубените в земята.
Соланин разпределени главно в кожата, където е 8 пъти повече, отколкото в плът. При почистване значителна част от соланин отстранява по време на готвене остатъци такива грудки му колапс.
В състава на 26 различни химични елементи картофено сухо вещество се засича. Въпреки това, в повечето почви картофи изпитват най-голяма нужда за азот, фосфор и калий. С недостатъчно хранене азот има слаб растеж и разклоняване на стеблата на растенията, оставя се превърне бледо зелен цвят. Излишният хранене азот допринася за прекомерно развитие на листа за сметка на грудки, забавянето узряване, намалява съпротивлението грудка на механични повреди по време на прибиране на реколтата и болест по време на съхранение. Трябва да се помни, че растението е вреден както за липсата и излишък от азот. Съвместното прилагане на азот, фосфат и поташ торове елиминира негативните ефекти на излишък хранене азот.
Действие фосфор се появява за ускоряване на растежа и развитието на растенията. Достатъчен хранене фосфор улеснява по-добре корен развитие, по-рано образуване клубен и голямо натрупване на нишесте в грудки. Когато фосфор дефицит инхибира растежа и забавени цъфтящи картофите. Липса на фосфор хранене също причинява жлезите Връщане на масата (ръждиво) грудки.
Когато се прави калиев картофено става по-устойчиви на замръзване увреждане и заболяване. Когато калиев дефицит се наблюдава тъмно зелено с бронзов оттенък цвят на листата, пожълтяване, покафеняване и след смъртта на тъкан в краищата на листата. Калият ускорява движението на въглехидрати от листата на клубените.
Смята се, че средно всеки тон грудки от почвата взето около 5 кг азот, 2 - фосфорна киселина, и 9 кг калий. Максимална абсорбция картофи батерията до периода на напъпилите и цъфтящи върхове, когато има най-висок ръст.
Картофите се считат културата на рохкава почва. Колкото по-ниска плътност на почвата в зоната на грудка, толкова по-голям добив. За разлика от много други култури картофи образува техните култури директно в почвата. Младите грудки по време на растежа за преодоляване на механичната устойчивост на частиците на почвата. В лошо уплътнени третира почвата грудки са формирани в близост до повърхността, понякога разширяване навън и често стават зелено. С дълбоко засаждане на млади клубените на уплътнени почви, получава грозни, неправилна форма, което намалява тяхната реализация.
- Биологични особености и изисквания за условията на отглеждане.
- Сорт.
- Възпроизвеждането на новия сорт.
- Избор на площадка.
- Получаване на посадъчен материал.
- почва и обработка на тор.
- Времето и засаждане методи.
- Грижа за ранни картофи.
- Болести и вредители по картофите, техните мерки за контрол.
- Почистване, подобряване на подбора и съхранението на картофи.
Свързани статии