Рецептата на тази печене е много подобен на всички познати колбаси в теста. Единствената разлика е, че вместо да колбаси или Кренвирши го използва раци пръчки. Вкусът на раци пръчки в теста Оказва се, интересно и необичайно. Ако искате раци пръчки, ще ви хареса тази рецепта. Такива печени изделия могат да се подават до чая, чаша какао или топло мляко.
Раци пръчки в тестото с маята във фурната са доста обилна, но те не се съхраняват за дълго време. Така че е по-добре да се готви толкова, колкото искаш да ядеш в един ден.
Въпреки факта, че тестото с маята се използва в рецептата. много проста рецепта. Ако никога не сте направили нищо на тестото с маята, не се паникьосвайте. В тази рецепта, всичко е лесно.
съставки:
- опаковане сурими (250 гр);
- 1 част чаша мляко;
- 1 пакет суха мая (15 г);
- 2,5 чаши брашно (няколко лъжици листа, когато въвеждаме);
- 2 супени лъжици растително масло;
- 2 яйца (1 преминава в тестото 1 е полезно за смазване);
- щипка сол.
Как да се готви на раци пръчки в теста
Чаша мляко леко топло, че не е необходимо да заври. Млякото не трябва да бъде горещо. Разтворете маята в него и го оставете за 15 минути. След това добавете маслото и щипка сол 1 яйце. Разбъркайте добре и да започнат да влизат в пресятото брашно.
Оставете тестото да се подходи завършен за около 2 часа. Можете да покрие тестото с кърпа, така че ще се повиши по-бързо.
Рулото от крайния тесто в палачинка. дебелина от приблизително 1.5 cm.
Нарежете го на ивици.
Вземете раци пръчки и го увийте плътно тест лента. Намажете тава за печене и го поставете върху пръчка.
Смесете 1 яйце. Мазнините се придържа към всички тях, така че да получите печене розова и апетитен.
Изпращайте вашите пръчки в предварително загрята фурна. За да се пекат това ястие ще трябва около 20 минути на време и температура от 200 градуса. Готови раци пръчки, се изважда от пещта.
Охладете и си помогнете сами.
Свързани статии