Пудинг, 279 рецепти със снимки на сайта

Предишен ◈ Следващото

Пудинг - Английски ястие, един вид каша от брадва. Много хора погрешно смятат, че пудинг - това е просто сладък десерт направен от яйца, захар, мляко и брашно, варени във водна баня. Все пак, първоначално той е направил, а не е сладък е гъста каша в бульон тлъсто месо с добавка на галета, стафиди, бадеми, сушени сини сливи и мед, и това е било връчено на коледната трапеза. Според тази традиция, готвачът все още се готви Йоркшир пудинг с овча лой, кървавица, пълнени с кървавица и бяло пудинг без кръв. В някои градове в горещия пудинг, направен от пържени в тесто смес от различни сортове и части от месо и карантия. Въпреки това, тази опция не е необичайно за един неопитен деликатеси. Ето защо, модерен пудинг, по-често, по-лек, ефирен, сладко ястие. Сладкият пудинг, който е лесен за приготвяне на домашни рецепти, добавете плодове и подправки. Особено вкусно Получават пудинги с крема сирене и портокал, сушени плодове и плодове. Те се обслужват единствено от охлаждане, а рецептите се различават значително. Например, за да се направят някои халс домакиня замени брашното за хляб, грис или ориз - тогава пудинг притежава формата си за дълго време. Както и месо, десерт пудинг върху украсена с топинг на ракия и захар, и преди да влезе на горелката се запалва. Смята се, че когато такава технология ястие разкрива максималния си вкусови качества. Приготвен по пудинг правила не расте мухлясва и не получите остаряла за дълго време.