Пържено свинско с картофи

Ако свинско е малко, и много от потребителите, е чудесен начин да направите вкусно ястие, в което парче месо може да бъде разделен на голям брой части, без да жертвате вкуса на ястието. Тя - пържени картофи със свинско месо. Когато месото се нарязва на малки парченца, които са равномерно разпределени върху ястието, илюзията, че много месо.

Така че, аз ви предлагаме една проста рецепта за сърдечен ястие от свинско месо с картофи. И вкусно и евтино.

Какво трябва да пържени картофи със свинско месо

4 порции (PAN 1)

Мастни Свински - 300 грама;
Картофи - 1 кг;
Лук - 1 глава;
Сол - на вкус;
Растително масло - 3-4 супени лъжици.

Как да се изпържи свинско с картофи

Изплакнете месо, нарязани на малки парченца. Ако свинско е много мастна, мазнини може да се почиства и се нагрява с които след това да го изпържи картофи с месо. За да направите това, нарязани бекона на малки кубчета и ги поставете в тенджера с малко количество растително масло. За да vyzharilos мазнини, оставете да къкри на слаб огън при затворен капак.
След като резени бекон са златни, сложи в тигана, за да изпържи парчетата месо. Ако на сланина беше малко, а след това се излива растително масло тиган (слой около 1 см), и печено месо в нея, за да промени цвета си от червено до розово.
Добавете лука (нарязан на ситно). Разбъркайте. След 3-4 минути, се добавя сол. Отново разбъркайте добре.
Картофи, нарязани полукръг (дебелина 5-7 мм). В тигана, покрийте и варете на слаб огън.
Разбърква се в 5-7 минути, след това се пържат при затворен капак на слаб огън, докато картофите са облекчаване. Подправете със сол (да не забравяме, че месото е вече солено).
Свалете капака и се готви на открит тиган малко да изсъхне картофите и да му дадете златист цвят. В този случай, можете да добавите в огъня, но за да свикнете с не да горят картофите.

Много вкусно яде пържени картофи с месо и черен хляб! А осолени или солени краставици - това е просто вкусно!

Обратно към пържени картофи подходящ хрупкаво кисело зеле с лук и олио.

Получаване на печено свинско с картофи в снимки
# Галерия-1 # Галерия-1 .gallery-т # Галерия-1 IMG # Галерия-1 .gallery-надпис / * Вижте gallery_shortcode () в WP-включва / media.php * / капе мазнина от свинска мас първи пържено месо Добавяне на носа с месо
Добавете картофите за месо и лук ястие е готов! Вкусна вечеря с месо!

Свързани статии