Риба в тесто ястие не е много трудно да се подготвят, но много вкусно и търг. Тъй като рибата е един от най-полезните продукти и е обичан от всички в нашето семейство, аз често се готви риба в различни бира тесто и един от най-любимите.
От тесто зависи златиста кора около рибата, която може да бъде твърда или въздух, прясна или пикантен. Вариант с бира тесто дава много лесно и да го пържене мехурчета, създаване на тънка, хрупкава коричка. Дори и най-често срещаните риби в бира тесто тя изглежда много апетитен.
Без много усилия, можете да получите мека и вкусна риба, която ще украсяват всяка таблица!
За да се готви риба в бира тесто ще ви трябва:
Риба (I Аржентина) 2 големи парчета.
- Beer светлина 150- 200 мл.
- Яйца 2 бр.
- Брашно около 2 супени лъжици
- сирене '30
- сол
- Подправки за риба
- Растително масло 1 супена лъжица + За пържене на риба
Получаване на храна рецепта "риба в бира тесто"
- Изплакнете рибата, за да се нарязва на филета, извадете костите, нарязва на малки парченца.
- Подправете със сол и се добавят подправките.
- Протеините се разделят от жълтъци.
- Смесете яйчен жълтък с брашното, растително масло и постепенно наливане на бира се разбърква до гладка.
- Сирене търкайте на малък ренде и се добавя към получената маса.
- Протеини отделно размахване в пяната с щипка сол и внимателно се смесва.
- Парчета от риба, потопени в тесто, се запържва в добре загрята тиган от двете страни до златисто кафяво.
- Пържена риба лежеше върху хартиена кърпа, за да абсорбира излишната мазнина.
- Сервирайте рибата в тесто с ориз или картофи, гарнирани с билки и зеленчуци.
Пържена риба в тесто бира
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!